在我们购买香油的时候，我们会发www.58yuanyou.com现偶尔香料里面竟然原由网会有一些沉淀物，那么是所有的香油都会有沉淀物吗？是不是我们买的香油是假货呢？其实纯正的小磨香油当中并没有化工产物，而需要加入化工产物的香油为浸出法香油和芝麻调和油和芝麻香型调和油。
通//www.58yuanyou.com常来说只有非头道油的小磨香油和一些压榨油当中才有可能有沉淀物。这些沉www.58yuanyou.com淀物主要是芝麻的一些内部组织，而不是大家所想的化工产物，而初榨油相信大家是比较陌生的，其实指的就是压榨法香油，芝麻在第一次榨取出来的油脂就被我们称为初榨油。
可能很多人不知道什么叫做小磨香油的头道油，实际上他的头道油就是通过将热水放入油浆当中代替出来的油脂。和初榨油有着本质的区别，初榨油含有非常多的有害物质，而纯正的小磨香油恰恰相反。
可能有一些人会发现，自家的香油里竟然会出现了一种絮状物，这到底是什么东西呢？植物油油脂它会有自己的凝固点。你会发现夏天的时候几乎你找不到香油当中的絮状物，而一般都是到冬天的时候才会出现。这也主要是因为冬天的时候到了这些植物油的凝固点。特别是在我国北方，植物油就会相继出现凝固现象，而香油自然也不能免俗，可是由于香油的特殊性，所以香油并不会出现类似其他油脂一样的凝固现象而是自成一派的絮状物，所以大家发现香油当中会出现很多絮状物。
如果你发现即使没有到冬天，仍然出现了一些白色的凝固，那还有可能就是因为你的香油并不是真正纯正的香油。如果厂家在香油当中添加的是一种凝固点比较高的油脂，自然秋天的时候就会出现凝固现象了，所以大家可以根据这点来辨别自家的香油到//www.58yuanyou.com底纯不纯。
