听到虫草花，很多人的第一反应都是冬虫夏草，其实它们并不是同一个物种，但是相同的是，它们具有的营养价值都是非常的高。下面就一起来了解一些关于虫草花的知识。
一、虫草花哪里有卖、虫草花哪里产的好
虫草花的购买途径主要有以下几种：
1、中药店
虫草花含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等，是一种营养价值非常丰富的中草药，当我们生病需要购买药物的时候，最常去的地方就是药店，因此，在中药铺子里也可以购买到我们需要的这种珍贵中草药，但是最好不要去那些规模比较小的私人药店购买，它们可能会高于市场价格出售。
2、批发市场
虫草花主要生长在我国的北方地方，沈阳就是这种中草药最大的培育基地。有的农户将这种珍贵补品培育成功之后，会出售给各地的批发市场，因此人们可以到当地的中草药批发市场购买到这种商品，这种场所虽然具有较快的流通速度，但是由于产品的质量大都比较低劣，因此消费者在购买的时候一定要格外注意。
3、网络上
随着电子信息化时代的到来，人们在网络上进行交易变得越来越频繁，所以虫草花也能通过这样的渠道进行购买，网络上购物不仅能购买到质量较为优异的产品，还能选择一手的卖家，由于没有中间商赚差价，价格相应的也原由网会更加的低廉。网上的品牌很多，我个人比较推崇意康德www.58yuanyou.com品牌，他们家专门做传统天然滋补品的，这个品牌的产品没有//www.58yuanyou.com深度加工，产品质量定位高端，大家可以参考试试。
除了上面说到的三种场所，还能在农贸市场和超市等场所购买到虫草花，但是由于市场上出售的虫草花质量良莠不齐，因此大家在购买虫草花的时候一定要小心谨慎，为了避免上当受骗，最好到值得信赖的老字号药店购买。
虫草花从产地上分：新会虫草和北虫草。新会虫草主要是广东江门新会产的，北虫草最出名的主要产地是沈阳。两者形状相似但价格相差甚远，其主要原因//www.58yuanyou.com就在于营养价值不同。新会是全国最早研究虫草花的地方，也是企业化生产虫草花。市场上很多北虫草有黑头、坏死草的情况，甚至有小作坊在虫草花上添加硫磺，使虫草花看起来更金黄。大家最好选择知名品牌的虫草花，质量有保障。
二、新鲜虫草花的功效与作用及吃法大全
虫草花内含有丰富的蛋白质，而且含有多量的氨基酸还有各种微量元素，同时鲜虫草花的性温和，中老年朋友都是完全直接食用的，虫草花能够调理人体体内的环境，尤其是增强调节人体的各种免疫机能都是有好处的，此外还能治疗眩晕耳鸣，对于各种癌症都有很好的抑制作用，此外还用于辅助治疗各种恶性肿瘤。鲜虫草花具有能增强体内吞噬细胞的功能的，对于止咳化痰，补精益血都是奇效。
新鲜虫草花是很多中老年人朋友都爱吃的，经常拿来做菜吃不原由网仅能保健身体，还能抗癌，止血化痰，特别是对于健忘的中老年朋友有很好的复制治疗效果，临床上用新鲜虫草花来改善癌症的效果还是很好的，但是也需要注意一些食用方法。
新鲜虫草花的吃法有很多种，最常见的就是用新鲜虫草花来煲汤，非常的营养美味，煲出来的汤非常的鲜美可口，而且制作方法也简单，或者是可以用新鲜虫草花来做菜，和其他普通的食物一样，可以有很多食材搭配在一起，像虫草花蒸丝瓜或者是虫草花蒸排骨等，都是家常的做法。新鲜虫草花也可以直接凉拌食用，它能够帮助我们滋肺补肾护肝，同时有很好的防衰老抗菌消炎的功效，对帮助降低血压，提高人体的免疫力等也有很好的作用，而且还可以起到止咳，补虚损的效果。我就很喜欢用意康德家的虫草花来做菜，口感很好，对身体还有益，大家不要错过。
新鲜虫草花的吃法上面已经介绍了，另外关于新鲜虫草花怎么洗、可以放多久，在使用前最好不要清洗新鲜虫草花，因为清洗时会使附在虫草花实体上具有食疗功效的真菌孢子粉流失，从而影响它原有的食用功效。但如果买散装的虫草花，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，所以放水里清洗泡泡就可以了，但是不要泡得太久。新鲜的冬虫夏草在冰箱中保存最多存放半年时间，时间过久，则药效降低。
至于虫草花可以泡水喝吗、泡水喝的方法、虫草花一次一般放多少，虫草花除了常见的煲汤，泡水喝也是一种不错的食法，我们可以直接用5克虫草花加开水300毫升冲泡，若嫌腥味重就加点糖，一般一天喝一杯就行，一般每天2~3克即可，即正常情况下3~5根干品。
尽管虫草花的味道鲜美，而且营养丰富，是滋阴补阳的上好佳品，但是也不能够过度的使用，对于普通人来讲，一周使用一次或者是两次虫草花就足够了，如果使用次数过多，身体无法承受住过多的营养，很可能会出现上火的情况。
