现在的上班族因为工作压力和生活压力大增大，对于大自然的接触时间自然减少了很多，所以很多人希望在自己闲暇之余能够去一些条件比较好的大森林去走走看看，来亲自感受一些大自然的气息。只不过很多时候我们看到一些从来没见过的野果，其实这些野果的味道都是非常好的，而且不仅好吃要药用价值还是很高的。
在农村老家，还记得有这么一种野果，因为这个野果从刚开始的红色直到成熟之后就会变成紫红色，甚至颜//www.58yuanyou.com色会更深，所以这个野果的汤汁自然也是大红色或者紫红色的，吃到嘴中之后就如同鲜血一般，但是人们对于这个野果的热爱一点都没有降低，并且很多人会在这个野果成熟的时候采摘回家专门腌制成果脯或者其他食品食用。
胭脂果，就是我们今天要说的这个主角，因为胭脂果的颜值很高，长的外表和人们的眼睛一样，又像是紫色的黑眼珠一样的大又圆。所以又叫做鬼眼睛果。当地人们经常会在胭脂果成熟的时候材采摘一些回家。胭脂果可以直接生吃，口感也是比较酸酸甜甜的，味道十分可口好吃。
而且胭脂果不仅好吃，还有很高的药用价值，因为胭脂果中含有大量的维生素C元素，对于人们淡化色斑效果很好，还能防止自由基生成，让身体内的内分泌系统更加的平衡，提www.58yuanyou.com高了免疫力的同时增强了人体抵抗力。而且胭脂果中的黄酮类元素含量十分丰富，所以对于我们来说有很好的防癌作用。
除了以上说明的药用价值以外，还有保护心脏、稳定心率www.58yuanyou.com、降低血压和稳定血压的好功效。胭脂果还能减少脂肪的摄入，这样对于心脑血管的保护作用很大，防止血栓，软化了血管，让血管表达很有弹性。平常我们很多人有食欲不振情况，胭脂果味道酸甜可口，能够刺进胃液分泌，开胃养胃的同时促进了血液循环。
其实胭脂果除了能够直接生吃之外，很多人会把胭脂果腌制成一些果脯食用。或者制作成胭脂果果酱。也有的会做成果酱之后，放进冰糕模型中冷冻进冰箱中，就能制作成水果冰糕了。如果不喜欢甜食的小伙伴，还可以直接在清洗干净的胭脂果表面撒上适量的辣椒或者食盐，做成腌制品。
这些可口的做法都是十原由网分好吃的，都能够在保证不破坏胭脂果营养的前提下，我们身体对于营养的需求也很满足。所以以后见到这种野果千万不要浪费//www.58yuanyou.com了，很多人都不认识胭脂果，但是看完今天的文章你是不是已经十分想吃到这种胭脂果了呢？如果大家在日后见到了这回总野果，希望千万别浪费，一定把它们采摘回家。
