随着我们对外开放和文化的不断交流，很多国外的食物不断的进入我们的市场，成为我们原由网日常的饮食需要。芝士片可用来搭配各种各样的面包，对于面包的提味是非常好的，那你知道芝士片怎么吃吗？你知道芝士片都有哪些做法吗？下面就让天天营养小编来给你介绍一下吧。
一、芝士片
了解芝士片怎么吃之前，咱们先来认识认识芝士吧。芝士就是我们熟知的奶酪，是牛奶经过发酵而成的，一般情况下都是固体。芝士片味甘酸、性平 具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效，可治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
二、芝士片怎么吃？4种美味吃法，好吃到你想不到！
1、黄金芝士片
材料：黄油100g、芝士片100g、淡奶油100g、糖30g、吐司片8片左右。
做法：
（1）把除吐司片的所有材料放进大碗原由网隔水融化，芝士液的比例是1：1：1：0.3（自己酌情加减）。
（2）接下来准备土司。最好是买那种整个的土司自己切，因为土司厚点口感会比较好。
（3）融化的芝士液是这种光www.58yuanyou.com滑的面糊状。用抹刀刮在土司片上，多一点都没关系。在用抹刀抹平，四周的边也要抹到但不用多。
（4）芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的镜面。
（5）烤箱上火195、下火150，烤个8-10分钟就可以了，主要是看表面的颜色焦焦的就可以了！
小贴士：
（1）烤箱没上下火的就用180就行，但是要注意底部别烤焦了哦。
（2）抹完第一批进烤箱之后芝士液一定要放在热水里坐着，不然凝固了会很不好抹。
（3）用不完的芝士液可以冷藏放个三天都没问题。
2、火腿芝士蛋三文治
材料：黄瓜半根、鸡蛋一只、火腿午餐肉4片、芝士片2片、三文治全麦方包3块。
做法：
（1）准备好材料。
（2）黄瓜外表用水冲洗干净、去皮、切成片状（适中则好，太薄没口感，大约4-6毫米为理想）。
（3）把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆（若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤）。
（4）平底锅加入适量色拉油（无色拉油的可用花生油），把午餐肉两面煎。
（5）把煎好的午餐肉放置到方包上。
（6）把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化。
（7）把两层方包合体，挤上沙拉酱再铺上黄瓜片、再挤上一层沙拉酱。
（8）煎一个美丽的荷包蛋铺上就可以开吃吧！
小贴士：
（1）黄瓜可以用生菜代替
（2）如果有微波炉，步骤6时芝士放上午餐肉后可以稍微烤10秒左右
（3）除开沙拉酱，可以按照个人口味添加不同酱料如千岛酱等。
3、芝士厚蛋烧
材料：鸡蛋3只、芝MvTxI士片3片、盐适量。
做法：
（1）全蛋液打匀加入适量的细盐。
（2）芝士片切成小丁，加入蛋液中再搅拌均匀。
（3）小口平底锅扫上少量玉米油，把搅拌好的芝士蛋液倒入锅内小火慢煎，待蛋液凝固得差不多后用宽木铲从一边轻轻翻卷起蛋饼，把整块蛋饼卷起后再煎个十来秒就可以了。
（4）最后出锅装盘、切块。
小贴士：
蛋饼卷起时要注意慢慢来，可以多用一双筷子辅助卷起，喜欢芝士味浓的可以多加一两片芝士，家里平底锅大的可增加材料分量。
4、芝心薯球
材料：土豆2个、芝士片4片、糯米粉30克、面包糠、奶粉1大勺。
淀粉20克、盐适量、胡椒粉少许。
做法：
（1）中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺、糯米粉30克、淀粉20克、适量盐和胡椒粉揉成不粘手的面团。原由网
（2）将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成四小份；每个剂子包入一份芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
（3）油锅烧至五成左右热，轻轻放入土豆球小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可，捞出后用厨房纸吸去余油、乘热吃口感最好。
小贴士：
土豆球炸时油温不宜过高、火也不能太大；要有足够的时间保证芝士受热融化，火太大会影响成色且容易破裂使芝士外溢。
以上就是天天营养网小编介绍的芝士片怎么吃的内容了，芝士在我们生活中的出镜率越来越高，掌握更多的芝士片做法可以让我们收获更多的美味哦！
