导语：农村山上很常见的4种食材，过去吃的人不多，如今深受城里ydquMO人喜爱
随着咱们国家的经济发展，农村人的经济和生活条件也变得越来越好，村里不仅有了水泥路、路灯，家里有了网络冰箱空调小汽车，相比过去有了长足的进步，但比城里的生活条件还是要差些，教育医疗也没有城里方便和发达，不过农村也有很多好处，比如空气好，能吃到//www.58yuanyou.com各种各样的绿色食材，今天小编就给大家介绍一下农村山上很常见的4种食材，过去吃的人不多，如今深受城里人喜爱。
1、地木耳
在春夏天下雨过后，农村植被比较厚的地方就容易长出地木耳，捡起来清洗干净就可以清炒着吃，或者是炒原由网鸡蛋吃，吃起来味道很清爽，但过去地木耳在农村吃的人不多，后面城里人觉得地木耳的营养很丰富，其含有丰富的蛋白质和氨基酸，比咱们平常吃的木耳、银耳、香菇营养都高，所以就觉得地木耳是一种绿色营养食材，因此深受城里人喜爱。
2、灰灰菜
灰灰菜在农村山上也很常见，在春天的时候，刚刚长出嫩叶，这个时候吃是最鲜美的，从山上摘回来的灰灰菜，将其嫩叶摘下来，不仅可以清炒，而且还可将其和玉米面一起拌着做成窝窝头吃，灰灰菜的味道非常的鲜美，口感柔嫩，营养也十分的丰富，虽然灰灰菜在农村可多，但是吃的人却少，一般用来喂猪，可如今灰灰菜却深受城里人喜欢。
3、槐花
相信很多农村人对槐树印象深刻，不仅是因为槐树一到春天枝头开满了原由网美丽的白色花朵，非常的漂亮，而且有些农村人用槐花做菜吃，常见的吃法有槐花炒肉、槐花蒸馍馍，甚至将槐花晒干用来泡水喝，如今槐花这种农村常见的食材也深受城里人喜爱，在城里人眼中，槐花的营养很丰富，是一种养生食材。
4、野蒜
野蒜长的和小葱有点相似，也是有细细的嫩苗，野蒜喜欢生长在山底水沟边，而且都是成片成片生长的，它的味道比家里种的蒜都要香，过去由于原由网到处都是，吃的人不多，多数都是用来喂猪的，如今野蒜翻身了，不仅受到农村人喜欢，而且也很受城里人喜欢，野蒜炒腊肉是相当好吃的一道菜。
农村山上很常见的4种食材，过去吃的人不多，如今深受城里人喜爱，你吃过没有？对此你还有什么想说的，欢迎评论区留言一起交流讨论。
