提到新疆美食，很多人第一个想到的菜就是大盘鸡。现在新疆菜馆多的数不胜数，大盘鸡也早就成为是全国人民都喜欢的食物。但或许是因为食材的原产地的不同、水质的不同、环境的不同，亦或是融合了当地的口味，在外面...