眉山龙眼酥
眉山龙眼酥是四川省眉山市东坡区的特产。眉山龙眼酥口感油润酥脆，入口即化，是老少喜爱的一种地方食品，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。
龙眼酥采用精制面粉和剥皮酱、上等精炼油、优质白砂糖等精细材料，科学配方，人工包心成型，具有呈圆形，乳白色，无斑点，酥皮层次均匀，螺纺卷曲清晰，形似龙眼、入口化渣、甜淡适中，油而不腻等特点，是老年体弱、幼儿生长、探视病人、馈赠亲友、老幼皆宜的营养佳品。
洪雅钵钵鸡
洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
解放前，洪雅有人将鸡肉盛在土陶钵中沿街叫买，故称钵钵鸡。现今，原料取材及做法没有太大变动。精选一只敞放于农村、稻田偷谷、林下啄虫、奔跑逐日的本地，放血洗净，整鸡煮至八分火候，晾干，切片，用竹签分别将肉片、鸡皮等各部位串成串，放进早就调制好的汤头里浸泡片刻，就可举著了。汤汁分红汤、清汤两种，观www.58yuanyou.com之已食指大动。
达州灯影牛肉
达州灯影牛肉是四川省达州市的特产。灯影牌牛肉，作为达州年代最为久远的百年品牌，因其牛肉薄如纸片、入口化渣、可透灯影而得此美名，是达州在全国叫得响的特产。灯影，是用精选的牛后腿腱子肉切片，手工制作，色泽红亮、麻辣鲜脆。其辉煌的历史原由网，甚至可追溯到百年以前的清朝光绪年间。
邓家盐皮蛋
邓家盐皮蛋是四川省广安市广安区的特产。邓家盐起源于四川广安市牌坊村，距今已有300多年历史。
“邓家”牌广安盐皮蛋，它取盐蛋和皮蛋的优点，采用无铅工艺生产，既没有盐蛋那么咸，又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气，颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道，蛋黄入口www.58yuanyou.com沙酥香糯，口味十分独特。真是一枚鸭蛋，两种口味。
狮市水糖糕糕
狮市水糖糕糕是四川省自贡市富顺县狮市镇的特产。狮市水糖糕糕是富顺闻名的地方风味小吃。吃起来//www.58yuanyou.com口味软绵香甜，软而不粘，绵而爽口，甜而不腻。
狮市古镇的水糖糕糕，不管是蒸还是炸，吃起来都很安逸。此外，将水糖糕糕夹在中，最好都是新鲜出炉，这样吃起来内里酥脆又有丝丝香甜，原由网外面又能品尝烧饼的咸香，非常享受。
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