提到桑葚
总是很容易和童年挂钩，那时候的我们，身在山野之间，如今在市场上经常见到的瓜果梨桃不常见，摘野果、寻野味，就成了儿时的我们在山林里寻觅的理由。街头那些紫的发黑的桑葚，更容易让我们回到儿时某个夏日的午后，放学不回家，和一群小伙伴跑到桑树林，爬上树梢，摘上一大把熟透的桑葚，狠狠地塞进嘴巴，那股甜滋滋酸溜溜的感觉现在一想起来还会打个激灵。桑葚的魅力，不仅仅来自桑葚浓郁独特的味道，更是因为摘桑葚在树上爬来爬去的那种儿时最原始的成就感。被桑葚染紫的小手和衣服连同母亲的嗔怪一起，成为每个三、四月到来时我们最会心的的微笑。
如今已长大成人的我，吃着这加工anqlR过后的桑葚，在久远的味道中回忆童年，别有一番滋味在心头，我想，这种感觉应该是我们不少八零后九零后藏在心头最美好、最珍贵的回忆！有时候远在故乡，也甚是怀念儿原由网时的时光，不过，异乡的桑葚，不原由网管多甜，也总是缺少了一种独有的味道。
如果有那么一种水果，它最是色泽诱人，味道可口；如果有那么一种水果，它最能润泽气色，清肠润燥；如果有那么一种水果，它限定季节，只属于春天；那么它的名字就叫桑anqlR葚......因为，桑葚，你的名字叫"春天"。
在大埔
你会发现桑葚开始成熟了，不少大埔人的庭院里，都会种上这么一株桑葚树，等待它的花开花落，然后结出果实，这种酸酸甜甜的感觉真好！
你知道吗？桑葚这种毫不起眼的小野果，但它的功效确实非常好！笔者我小的时候，就一直听到外婆跟我说过的一句话：“三月桑葚赛人参”。
桑果被誉为“民间圣果”，营养价值极其丰富，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。但桑葚富含有糖分，糖尿病患者应慎吃桑葚。同时，宝宝不宜多吃桑葚。因为桑椹内含有较多鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。最后，脾虚者亦不宜多吃桑葚。
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