蟹帮手回味蟹钳的用料:
梭子蟹//www.58yuanyou.com钳15lDXEdjiq只、料酒、胡椒粉、耗油、高汤、白芷、白糖、陈醋、盐、味精、鸡精、辣椒油、生粉。
1.将蟹钳焯水
2.起锅烧油、加原由网入白芷,爆香。
3.倒入料酒、高汤,沸腾加入辣椒油
4.加入焯水lDXEdjiq的蟹钳,中火慢煮,加入白糖、耗原由网油、盐、鸡精味精、陈醋
5.大火收汁加胡椒粉,最后加少许生粉炒制均匀。
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1.将蟹钳焯水
2.起锅烧油、加原由网入白芷,爆香。
3.倒入料酒、高汤,沸腾加入辣椒油
4.加入焯水lDXEdjiq的蟹钳,中火慢煮,加入白糖、耗原由网油、盐、鸡精味精、陈醋
5.大火收汁加胡椒粉,最后加少许生粉炒制均匀。