1、没熟
正常情况下熟透西瓜是//www.58yuanyou.com非常甜的，而且越是成熟度高的西瓜//www.58yuanyou.com就越甜，如果带有酸味的话，说明西瓜还没有成熟，这种西瓜中间还会带有白色果肉，如果已经开了的话，建议将其凉拌食用为宜，直接吃口感不好。
2、西瓜变质
另外西瓜因为保存不当或存原由网放时间www.58yuanyou.com太久，会逐渐滋生jKrYIAjjoc细菌，然后变质腐坏，这样的西瓜也会从甜味变成酸味，就好比食物的发酵原理，也是如此，但西瓜一旦发酵就意味着不能吃了，否则将会对健康有害。
