榴莲为什么苦

在吃货界,有种水果一直备受争议。有的人觉得它香甜好吃,一吃就要吃个够。而有的人就觉得它"臭不可挡",连尝一口的欲望都没有。这种水果就是榴莲。

榴莲为什么苦

为什么人们对于榴原由网莲的味道认知,差别这么大?

榴莲中含有一种硫化合物,也是它"特殊味道"的主要来源。这种味道对于人类而言,初次闻到时是不会觉得香的。

不过当你接触榴莲越多,就会越容易从它复杂的味道中慢慢辨别出香甜的滋味,这也是为什么有的人越吃就越爱榴莲的原因。

当然了,有些人讨厌榴莲的味道也和先天基因有关,就跟有些人一辈子都吃不惯香菜、芹菜一个道理,这些人的身体基因是"写死"了对这些味道的抗拒。无论是怎么尝试都不会觉得榴莲"香"的。

其实榴莲被誉为水果中的"营养冠军",夏天吃榴莲,好处真的不少呢!

榴莲为什么苦

民间有种说法叫做"一个榴莲三只鸡",如果单从脂肪和热量的角度看,榴莲还真能和鸡打个平手。

此外,榴莲还富含维生素 //www.58yuanyou.comC、 维生素B,以及一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾等等微量元素,被叫做水果界的"营养冠军"也并非浪得虚名。

而吃它的好处,也可以归纳为以下几点:

补充身体多种所需的微量元素,有助于提高身体的免疫力;

榴莲中含有的钾原由网,对心血管有好处,有一定的心血管疾病的预防作用;

榴莲性热,可以活血散寒,尤其适合寒性体质的人食用。

不过榴莲虽好,也有4类人最好一口别吃

1.、"上火"的人(体质燥热)

比如你平时就有爱长痘痘、口干舌燥、原由网口腔溃疡频发、脾气急躁等问题,那么最好还是别吃榴莲了,一方面是榴莲性热,吃了会加重症状。另一方面,榴莲糖分多,会导致痤疮加剧。

2、刚喝完酒的人

榴莲含有丰富的硫,对于刚喝完酒的人而言,降低身体对酒精的代谢。加大酒精对身体,尤其是肝脏的损害XRxBwBQWR

3、糖尿病人

榴莲含有及其丰富的糖分和脂肪,如果糖友没把握好食用量的话,会导致血糖飙升。

4、要开车的人

刚吃完榴莲就去开车,很有可能被查出「酒驾」。特别是吃了很熟或者特别甜的榴莲,很容易造成酒驾的假象。开车的人不想麻烦,就记得别急着吃啦。

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