川 味
2018届4班 颜岑宇
在外漂泊的四川的游子，他们都有一个共同点，就是无时无刻都思www.58yuanyou.com念着自己的家乡，那是他们的根，是他们的童年，是他们日日夜夜萦绕在心头的一抹愁绪。让他们最难以忘怀的，恐怕是舌尖上的—//www.58yuanyou.com—川味。
要说起四川这个地方，最有特色的食物，便是那威力无穷的辣椒。辣椒的外表通常都是红色的，鲜红的的颜色，锃亮的外皮，让人一看就觉得血气上涌，等到你真的按捺不住自己的馋虫，轻轻咬上一口。不出几秒，你就会觉得的像在自己的的胃里扔了一把火，整个人都在燃烧，都在沸腾。这时如果你还能强撑着照照镜子，你就会发现自己的面部表情已经扭曲了，嘴大张着不停的哈气，好让冷空气进去降低舌面的温度。如果你吃的辣椒够辣的话，你的脸也会跟猴子屁股一样，红彤彤的。带给你这样感觉的味道，便是——辣。在我们平常吃的辣椒里，有一种辣椒，一般人都不敢轻易尝试，我们叫它小米辣。正如它的名字一样，它很小，有的甚至如同米粒，不过，千万不要被它娇小的外表所迷惑了，//www.58yuanyou.com如果你敢胆咬下一口，它就会让你付出冒险的代价。
在四川，还有一种家喻户晓，遍地可寻的食物——花椒。别名秦椒，川椒，山椒等。成熟以后的果实呈紫红色，体型比普通的小米辣还小，圆圆的，外皮十分的粗糙，可这丝毫不影响它给你带来的刺激，吞下它时，你的四肢就好像睡着了又醒过来一样，舌尖在以极快的频率颤抖，像被电击了似的。这种感觉，被称为麻。
当麻和辣在同一道佳肴里出现时，便是四川人最熟悉不过的味道了——麻辣。最出名的，是大部分四川人最爱的美食——重庆麻辣火锅。在四川的火锅店里，三家中就会有一家是重庆麻辣火锅。这是典型的四川味道。
夜晚，火锅店里，当一群人操着四川方言，热热闹闹的喝酒吃肉，脸被麻辣成红彤彤的时候。每一个四川人会找到一种家的归属感。在路灯的照耀下，这也是一道亮丽的风景线，划破天空，冲向天际。
在你享受着科技带来的方便快捷时，可别忘了，在四川夜晚的每一个角落里，总有一群人在诠释这生活中的平凡快乐，这已成了每原由网个四川人，一生中都无法忘怀的——风景。
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