元宵节将至，江城汤圆开始热销，2月18日是正月十一，距正月十五还有4天的时间，各品牌汤圆开始陆续出现在江城超市的低温陈列柜里。记者在采访中了解到，今年网上销售的汤圆多以口味丰富为卖点，而江城各大超市则主打价格牌，各具特色，满足不同的消费需求。
品种繁多价格亲民
连日来，记者走访本市多家超市了解到，各类汤圆的销售情况都很不错，特别是一些知名品牌大包的促销装、家庭装，价格实惠很受欢迎。各种口味的汤圆一应俱全，既有黑白芝麻、豆沙、花生等传统馅料，还有黑糯米、椰香、芋泥、百果、什锦、五仁馅等品种，名目之多令人难以取舍。
价格方面，汤圆的价格从6.00/斤到20元/斤不等。以一家知名品牌汤圆为例，1000克一袋的家庭装传统黑芝麻馅大汤圆，促销价仅为9.5元。而另一品牌的一款400克装的“玲珑汤圆”，也仅售6.9元。据部www.58yuanyou.com分促销员介绍，这几天汤圆销售十分红火，预计到明后天还将出现一个购买高峰。在花津南路附近的欧尚超市，一位刚购买完汤圆的卢女士高兴地说：“现在超市促销多，我多买上几袋不同的新口味尝尝。”
与此同时，今年元宵节前网上的汤圆销售也是人气十足，部分品牌汤圆的网上专营店春节长假过后的这几天，累计销量已达六七百袋。不少网店销售的汤圆都在主打馅料口味丰富这张牌，从传统的黑芝麻、豆沙、五仁到时髦的巧克力、奶油、水果、坚果等一应俱全。
应景购买吃个情怀
与以前不同，随着市民生活水平的提高，汤圆也不仅仅是在正月十五才吃，而很多创新的水果馅汤圆，也成为披着汤圆“外衣”的甜品。但每逢元宵节，家家户户仍然要在这天吃汤圆。许多市民表示，元宵节吃汤圆，主要是为了应景，吃个情怀。
“其实我们一家并不爱吃汤圆，但是元宵节吃汤圆，就像中秋吃月饼一样，图的就是个过节的感觉。”市民孙女士表示。“人家说现在很多商品都是卖情怀，我看现在的汤圆销售也是卖情怀，到了元宵节，不管喜不喜欢，爱不爱吃，都要买上一点，吃上几口。不过，从另一方面讲，这也是继承中华民族的文化传统。”市民程先生说道。在采访中，即使是一些爱吃汤圆的市民，也认为元宵节吃汤圆，应景的成分更多一点。爱原由网吃汤圆的林女士表示：“现在一年365天，只要想吃，每天都能吃上汤圆，所以，特地在元宵节这天吃，最重要的是应景，我觉得那天，我肯定会拍照上传朋友圈的。”
专家支招做好“四看”
品种多样口味各异的优质汤圆上市，价格也比较合理，丰富了传统正月十五元宵节，许多江城市民的购买热情也高涨。那么什么样的汤圆才能买呢？专家支招，在认准商家的同时，消费者还要做好“四看”。
首先要看品牌，要选择nXqLRKHOQ正规品牌的产品。其次要看储存，目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜的温度不得高于-15℃，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会使产品微生物超标。第三要看外观，好的汤圆、元宵，色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，有的开裂，露馅。最后就是要看包装，按照国www.58yuanyou.com家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、生产日期、保质期、产品标准号等。生产单位不明//www.58yuanyou.com、生产日期不清的产品尽量不要购买。
记者汤荣汛实习生方艳
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