春节将至，家家户户怎么能少了买果汁儿？
只是，超市货架，网络电商，
琳琅满目的果汁到底该如何买？
哪家好喝？哪家健康？哪家最高性价比？
于是，我司决定，以最受欢迎的橙汁为每个品牌代表，统统为你试个遍！
就知道吃变身就知道喝，
跑了6家超市12家网超，
买遍30个国家41种牌子的橙汁！
今年过年妈妈再也不用担心我只喝果粒橙了！
▼我们买的的果汁来自全球
全球人民都爱喝果汁，但好像喝了这么多年大家也没分清：
100%果汁、纯果汁、果汁饮料、鲜榨果汁、果味饮料的差别。
●前方进入没文化真可怕的科普时间 ●
果汁到底有哪几类？
1. 100%果汁：很多果汁外面都有一个大大logo写着100%，可是消费者往往对此logo无感，但此标志真心有用，意味着十之八九它是100%的复原果汁，即完全由浓缩汁+水制成，再不添加任何别的成分，而且在企业标准里这就是纯果汁，是除了鲜榨果汁之外，最健康的一种。
加了水还能叫100%果汁？其实是这样，在制作浓缩汁时，水果里大部分水份已被去除，要制作成果汁就要“还原等量的水”，也就是还原失去的水分，如下图：
2. 非浓缩还原果汁：即NFC果汁，是not from concentrate的缩写，这种果汁是在每年的水果成熟季采购相应的水果，榨汁完成后，就立即在-18℃—-36℃进行冷冻，形成冰块进行储存。在这种情况下微生物发挥作用比较慢，可以保存一年，需要用的时候再解冻，但是解冻后也必须全程冷链物流，保质期也只有28天了。所以在成本方面相较于市场上其他果汁产品要高出很多。
3. 果汁饮料：果汁含量在10-99%。其中含量为26%-99%的称作中果果汁，含量为10-25%称作低果果汁。
4. 果味饮料：果汁含量在5-10%。果汁饮料和果味饮料热量高营养低，等于喝橙色的糖水。
如何挑选果汁？
看品类：看牌子后面的品名分类，按照营养多少排列应该是：鲜榨>纯果汁>果汁>果汁饮料>果味饮料
看配料表：配料表上除了水和橙汁，一切添加剂都是“耍流氓”，并不是说添加剂一定不好，只是在吃这方面，还是要坚持天然胜过人工。
看保质期：常规逻辑来讲 ，保质期还是越短越好。
然后，我们摆了个果汁宴
果汁好不好，只有舌头知道，仰望着近50升的果汁，独喝喝不如众喝喝，我们机智地在我有饭摆了一个“果汁宴”，共邀果汁爱好者一起喝汁儿，每人收5元入场券，哈哈果然和想象中一样，此局一出，瞬间秒磬！
周末，我们这里光临了8位可爱的小伙伴，一起在就知道吃的办公室里花了一个下午吃吃喝喝玩玩乐乐。果汁测评全程如扫雷游戏，惊喜、惊艳、惊吓轮番上阵，大家喝累了歇，歇累了喝，欢乐与逗比风齐飞。
果汁怎么盲品？
●颜色、浓度、甜度、酸度、苦度●
颜色：以鲜榨橙汁颜色为准，以数字5为标准颜色数值，从1到10颜色依次由浅变深
浓度：以鲜榨橙汁浓度为准，以数字5作为标准浓度值，从1到10颜色依次由淡变浓
甜度：以普通脐橙甜度为准，以数字5作为甜度值WgsJmCks，从1到10甜度依次由淡变浓
酸度：以普通脐橙的甜度为准，以数字5作为酸度值，从1到10酸度依次由淡变浓
苦度：以普通脐橙的甜度为准，以数字5作为酸度值，从1到10酸度依次由淡变苦
▼各位小伙伴依次品尝41款果汁，并依次在表格中打分和吐槽。
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终于等到你，测评结果！！
最有逼格的果汁
哈尔博100%纯果汁｜（非浓缩还原果汁nfc）
配料：100%压榨橙汁
产地：德国
类型：鲜榨果汁
价格：37.8元
这是一款NFC鲜榨果汁，瓶身明确标明每1000毫升的纯橙汁由3kg成熟橙子制成，保质期六个月，开瓶三天必须喝完，颜色偏浅，但和鲜榨的果汁颜色相同，酸甜味还算自然，有橙肉细碎颗粒，苦味层次比较复杂，虽然没有鲜橙子的鲜，可其余表现都杠杠滴。
兰格橙汁
配料：水，浓缩汁
产地：美国
类型：100%复原果汁
价格：45元
颜色较厚重，口味上酸甜中带苦涩感，酸甜味很正，苦味太大，不过有苦味不是坏事，因为橙子中含有柚子素和柠檬苦素，喝到有点苦的反而是好果汁，美国橙汁苦味还是比较明显的，但仍有很多人喜欢喝。
最健康的果汁
零度果坊
配料：鲜榨橙汁、橙果肉
产地：台湾
价格：18.6元
作为真正的非浓缩还原果汁，这款是所有果汁中保质期最短的，瓶装仅为28天，无论在储存、运输、贩卖的过程中都要求冷链处理，不增添水、香精、色素、防腐剂和食用酸，最大限度保存原果的营养和口感，整体来讲表现不错。
最淡的果汁
果味饮料｜乐天粒粒橙水
原产地：韩国
价格：5元
作为一款果味饮料来讲已经很不错，这几年一直很火，口感特别特别柔和，橙子果粒饱满，果汁颜色呈接近白色透明，酸甜苦的味道也很淡很淡，大果粒加分不少，总之一款少女系饮品。
最苦的橙汁
莱果仕100%橙汁
配料表：水，复原果汁
原产地：希腊
价格：14.8元
真心的，如果喜欢喝苦橙汁的人可以买希腊、土耳其、美国三个国家，这款简直了，外表很正常，但口感却比柚子皮苦多了，而且是厚重的苦，把酸甜味全都盖住的苦，www.58yuanyou.com不敢再爱的苦！有什么苦说出来，不要憋着啊，莱果仕同学！
最甜的橙汁
泰宝
配料表：橙汁
原产地：泰国
价格：19.8元
萨瓦迪卡国家的这款橙汁，首先颜色不是橙而是红，和包装色儿一样的那种红，口味巨甜，没有一点点酸，舔到腻的程度，对橙汁口感来讲有些夸张。
最酸的橙汁
帕玛拉特 圣涛100%橙汁
配料：水，复原橙汁
原产地：意大利
价格：23.5元
整个味道层次很清楚，先是酸再是苦，还带点瑟瑟的感觉，酸到倒牙，都能直接当醋用了，就是没有甜，敢问是不是把橙子皮和橙子叶也放进去一起榨了？
最难喝的橙汁
爽瑞莎橙汁果饮料
配料：水，浓缩复原橙汁、高果糖玉米糖浆、柠檬酸
原产地：墨西哥
我的天，第一口喝下去感觉塑料味和糖精味，完全没有酸甜的口感啊，颜色黄得也不正常，舌尖接触那一刻感觉不会再爱了。
性价比最高
味全每日c橙汁
配料：水、橙浓缩
原产地：中国浙江
价格：5.9元
都乐
配料：水、浓缩橙汁
原产地：中国广东
价格：4.5元
说实话，喝了一圈还是最爱味全和都乐这两个大众款，不仅因为味道习惯，放在众多牌子中口味也毫不逊色，酸甜可口，颜色正，瓶身可爱，价格合理，怎么能少了它俩www.58yuanyou.com呢！都乐比味全苦味更重，颜色更浓，想喝清爽型的选味全，想喝饱和度幸福感爆棚的选都乐就可以啦。
最奇葩的果汁
golden circle 经典橙汁
配料：橙汁99.9%，维生素c
原产地：澳大利亚
价格：20.8元
这款味道也是没sei了，说好的100%纯复原果汁呢，愣是喝出来洗香皂的味道，瓶身看着特别清爽，但千万别被骗了，味道太怪，不过可能是加了维生素c的原因。
最好喝的果汁
塞浦丽娜牌橙汁
配料：水，浓缩果汁
产地：塞浦路斯
类型：复原果汁
价格：16.5元
塞浦路斯这几年的橙汁在中国很受欢迎，该国家一年之间大约有320多天的晴天，其中水果的产量尤甚，虽然该国家的橙原由网汁大多偏甜如芳塔娜等，但这一款酸甜度刚刚好，喝到嘴里还很鲜爽，连微苦的感觉也很正宗！8位小伙伴毫不犹豫地投给了塞浦丽娜这个牌子。
经过与40多个回合与橙汁的缠斗，我们舌头终于喝麻了，这就是传说中的，要想喝到最好喝的橙汁，必先苦其心志劳其体肤尝遍最酸最甜最苦！筒子们，买橙汁时，那些饮料和汽水能戒就戒吧，遇到鲜榨和纯果就从了吧， 还有如果你们遇到了别家好喝的一定要在后台留言啊，我们帮你入精选让更多小伙伴看到！
你别走，点个zan再走呗！
文：肉肉｜视觉：菌子｜第三方平台：我有饭App
结
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