天气转凉，
大家是不是跟小编一样，
越来越不舍得离开温暖的被窝了呢？
“
有人说 叫醒灵魂的不是梦想 而是......早餐！
”
但是身为一枚坐标杭州的吃货，
一顿心心念念的早餐，
还是能战胜小编的起床气，
引诱我出门觅食，
现在就让小编带领大家饱饱口（yn）福吧！
有一种幸福，
叫杭州人吃早饭
别人吃早饭是这样的
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杭州人吃早饭是这样的
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别人吃馒头是这样的
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杭州人吃馒头是这样的
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别人吃鸡蛋是这样的
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杭州人吃鸡蛋是这样的
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别人吃面条是这样的
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杭州人吃面条是这样的
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好啦请问您真切地感受到什么叫“国王的早餐”了吗？
杭州的早餐盛宴虽然比不上满汉全席吧，
但小编觉得杭州早餐的迷人程度，
还是可以跟广东早茶媲美的喔！
不信？不信你就往下看！
杭州人教你
怎么吃早饭
广州人吃早餐讲究找个舒服的店，一杯茶水，几笼巴掌大点的小糕点，细细的品。南京人喜欢把早餐称作早点，搬个板凳坐在街边也//www.58yuanyou.com能吃碗馄饨外加俩油条。
而杭州人的早饭，可以去老字号，也可以去路边摊，还可以是家里做，但品质丝毫不会因为地点不同而有所降低，蒸煮炒煎炸全用上，保你一个月不重样嘻嘻。
四大金刚
大饼、油条、粢饭和热乎乎的豆浆
首先，小编给您介绍的是杭州最传统、经典的早餐成员：一张大饼、一根油条、一块粢饭和一碗热乎乎的豆浆，这四个黄金组合搭配在一起，堪称王牌套餐了！然而像小编这样的大胃王也只能吃下其中三种，有容乃大的亲们可以都试试看喔~
小馄饨
薄如蝉翼的小馄饨
小馄饨呢馅儿不算大，贵在皮薄有种韧劲，清淡美味！据说小馄饨源于安徽安庆，上世纪20年代至40年代，红遍杭州的街头巷尾。街上随处可见，一条扁担，一瓢清水，配上猪油、葱花、盐的汤底，平凡地不平凡。
生煎包
皮酥汁浓肉香
世界上真的会有不爱吃生煎包的人吗？
光是听见生煎包三个字就能默认它的绝佳配置了吧！
早餐来一份皮酥、汁浓、肉香、精巧的生煎包，外皮底部煎成金黄色，上半部撒上一点儿芝麻、香葱碎儿，闻起来格外香，吃起来超级嗲喔~
粢饭团
暖胃且经济实惠
粢饭是最受杭州人欢迎的早点品种之一，小时候最爱吃粢饭团了，用粢饭包热油条捏紧，再加上咸蛋黄的标配，暖胃且经济实惠。
葱油饼
外焦里酥，满满葱油香
葱油饼绝对是最佳早餐单品之一，轻咬一口，脆脆的口感，外焦里酥，满满的葱油香。这款经典的“国民小吃”，承载着阿拉儿时最美好的回忆。
小笼
汁液透亮肉馅粉嫩
雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，惹人喜爱。戳破它的面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。加上蟹肉、蟹黄、蟹油那更是令人神往了~
葱油拌面
滋味鲜美，滑爽可口
早餐还可以来一碗色香味俱全的葱油拌面！河虾虾仁、虾脑、虾籽烹成面浇头，淋在煮熟的细面上，滋味鲜美，滑爽可口。
锅贴
一定要趁热吃！
二两锅贴加一份豆浆，刚出锅的锅贴还冒着热气，底面呈深黄色，酥脆香美。锅贴一定要趁热！趁热！趁热！皮薄肉香，嚼起来汁水满溢在口腔，超有满足感~
粽子
吃一个，一上午都不会饿！
小编最爱的就是咸蛋黄肉粽拉~油油的蛋黄搭配大颗密实的鲜肉，竹叶香裹着糯米，一齐在你的舌尖起舞，这种感觉想必大家都体验过~
条头糕
好吃不粘牙
好吃的条头糕都是外层软不黏牙，内馅丰富！有时候热乎乎的一口咬下去还可以拉出丝，豆沙内馅超级好吃！
汤团
外皮糯软，内馅丰富
秋天就是要来一碗热气腾腾的汤团！一定要吃现做的外皮软糯的那种，又大又多汁，咬一口内馅慢慢流淌出来，四个就能吃饱啦~
烧麦
馅多个大很给力！
烧麦也是吃起来超满足的原由网早餐，馅多个大饱满的烧麦非常给力，糯米皮薄Q弹，馅料过去都是鲜肉的，现在大多将鲜肉与糯米拌匀//www.58yuanyou.com，以糯米为主，满满的糯米香。
杭州本地还有一种下沙烧麦，每年春笋上市时限购，味道鲜美。
花卷
葱要多！
花卷在造型上没啥亮点，但就是爱这朴素的感觉。杭州人喜欢放很多葱花的那种，微咸的口感，饱腹感强。
麻酱拌面
此麻酱非彼麻将！
辣油麻酱全部稠稠地裹在面条上，再配上芝麻酱，一口下去大大的色一！
豆腐花
各种佐料非常丰富
和咸浆的制作工艺差不多，只是主角换成了豆腐，口感更饱满，也更容易和各种佐料巧妙的融合在一起。
看了这么多的美食，
肯定想知道哪里有得吃吧！
贴心小编这就给您推荐一些好吃的早餐店~
不论你喜欢洋气的新店还是接地气的老店，
我们这里都有！
十年老字号与
早餐新贵的碰撞
NO.1 桃园眷村
大名鼎鼎的网红早餐店，桃园眷村干净整洁的就餐环境使其从众多早餐店中脱颖而出。
所有的的产品、价格跟上海门店保持一致，厨师团队也是从上海直接叫过来的。品种不算多，但也囊括了上海特色的早餐原由网品种，咸甜豆浆，豆花，各类烧饼，各类粢饭，用餐人数多，还可以考虑点一些冰品甜点。
地址：滨江区3867号宝龙城市广场一区1F
体育场路与延安路交叉口国大城市广场L1
NO.2 青茶
老底子的猪油拌饭、豆浆、油条……环境完全不输米其林！登云路上的这家青茶，如今都有两家店了！
豆浆油条、春卷饭团，梅干菜肉饼、还有那最淳朴的猪油拌饭...青茶真正做到了在现代环境中最大程度的还原古法滋味喔！
地址：登云路小河路交叉口D32商业中心一楼、
西湖银泰一楼（无印良品旁）
NO.3 良食
家住城西的宝宝也能吃到精致的中式早餐！普通市井小吃也能吃出高级感！招牌咸豆浆一定要来一碗！
良食的烧饼皮十分酥脆，吃的过程中会一直往下掉渣哟！放置一会，也不会软塌掉呢！店里食物也是够分量的！
地址：丰潭路城西银泰城一楼
NO.4 四大金刚
四大金刚的店，很多吃货称这家为平价版的桃园眷村！强烈推荐粢饭团，饭团里有橄榄菜、榨菜、肉松和油条... 蘸白糖更好吃！
特色煎饺有白菜和韭菜两种馅料喔~
地址：景昙路9号杭州大厦501城市广场B1-09
N原由网O.5 肯德基
在快节奏的现代，各种洋早餐也可以成为我们生活中的给力选项！KFC的当家招牌帕尼尼你试过了吗？
法风烧饼，一口就让你置身普罗旺斯空气清新的早晨，跟蒂芙尼一起吃早餐的感觉~
兜兜转转，
再让小编带大家逛逛古老街道上
隐匿的古色古香早餐店吧！
NO.1 游埠豆浆
这家豆浆店喔，堪称杭州早餐店的传奇。老板夫妇都是兰溪游埠人，从16岁开始卖豆浆，在城隍山脚下开了20多年了。
你可别小瞧了这招牌咸豆浆，它里面有榨菜、虾皮、油条块、香葱不说，最厉害的是冲豆浆的招式。
老板娘从锅里舀起一勺豆浆，从距离汤碗约半米的高度冲下去，刚好满满一碗。一定要快而均匀，只有这样倒的豆浆，才能自然起花。
店中还有诸多传统餐点，客官可以自己前去品尝！
地址：城隍牌楼巷108号（只营业到12点喔）
NO.2 蕙心小吃店
藏在小区底下的蕙心小吃店，每种馄饨都有“汤水”和“干拌”两种选择！20只小馄饨才5元！馄饨皮是“蕙心”独有，很有韧劲！
蕙心家的烧麦也不错~皮晶莹剔透，干干滑滑的表面不会很软烂，透过烧麦皮居然能看到包裹在里面的汤汁在晃动，因为太有弹性了略难戳破喔！
地址：德苑路83-1号
NO.3 楠哥煎饺
“汁流满地”的楠哥煎饺，煎饺成锅出，一锅煎饺卖完了才会开始烧另一锅！永远保持在需要排队的状态...煎饺一口咬下去嘣出汁水，又有“卡兹卡兹”的声响冒出来！
豆腐脑和小馄饨必定要有一样存在，咸香的虾皮和榨菜是选择豆腐脑的关键，偶尔放点油条渣渣也特别香！
地址：建国中路130号
看见那么多丰盛的早餐店，
心动了吗？
只需要你赐予自己一丢丢离开被窝的勇气，
跟心爱的人手牵手一起去吃温热的早餐吧~
或者买一份爱心早餐，
送给自己的家人或者爱人，
都是令人充满幸福感的举动喔！~
今日话题
#早餐你最喜欢吃什么#
本文素材来源于上海头条播报
由杭州休闲生活整理发布，转载请注明来源
图文编辑丨鸡蛋饼
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