皮肚是怎么吃的
健康美食

皮肚是怎么吃的

很多人都喜欢吃皮肚面,或者用皮肚煲汤,然而,从外面买回来的皮肚,清洗起来非常费劲,并且在清洁过程中,还会因为浓厚的油腻感,需要耗费更多时间来清洗。其实,如果有时间的话,在家里自己做皮肚也很不错,记住这...

皮肚好不好
百科答疑

皮肚好不好

主料:猪肉皮适量;辅料:食用油适量;配方:将肉皮放在锅里加水煮,能用筷子戳动就可以了。捞出后将肉皮上残留的肥肉用刀刮干净,然后用碱水、清水洗干净,晾干(我是放在有暖气的室内,放在室外要注意防尘)。晾至...