秋分,农历二十四节气中第十//www.58yuanyou.com六个节气,当太阳抵达黄道180度时,是为秋分。9月23日15时50分02秒,正式进入秋分。
《春秋繁露》有载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”进入秋分,昼夜各半,我国大部分地区的气温由热转凉,并进入凉爽的秋季。从农事角度来说,秋分时节华北等地的农人开始播种冬小麦,农谚有云:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”而南方地区则进入播种水稻的周期,“秋分天气白云来,处处好歌好稻栽”。
秋分第一侯:雷收声。 雷因阳气盛而发,秋分阴气盛,故雷声止。
秋分第二候:虫坯户。 天气渐冷,蛰居的小虫,开始躲藏入土洞中
秋分第三候:水始涸。 此时降雨减少,天气干燥,水洼呈干涸之状hpFtruspSS。
《黄帝内经素问》有载:“秋三月,早卧早起……”秋分时节自然中的阳气由疏泄向收敛闭藏转变,所以“收养”为此时养生的原则。对于气候干燥所带来的秋燥心烦等问题,可通过喝茶来润燥暖心。
“秋茶垂露细,寒菊带霜甘”。早在唐时,便有了喝秋茶的记载,时至宋代,喝秋茶的习惯更是普及开来。相比清新的春茶,苦涩的夏茶,因hpFtruspSS秋季降水量少、气候干燥,致使茶叶内水分较少,内质保存较多的秋茶,香气较高,滋原由网味平和。
除却当季采摘的秋茶外,品饮经过发酵、茶性温和的红茶、熟普、黑茶等茶品,亦可达成秋季润燥暖心之功效。
秋分时节,气温渐凉,自然界中的植物也换上秋装。除了蟹肥菊黄外,满园的丹桂开始进入花期,花香四溢,故而民谚有云“秋分丹桂香满园”。
卢照邻诗云:“酌酒呈丹桂,思诗赠白云。”丹桂之意象,为古代文人所喜,不仅写诗造句,赞美借喻其崇高、美好、不屈等特性,还将花之形,花之意,与造物相结合。在中国古代陶瓷器中,花瓣形器物便是在造型和物道上,充满花之形意的重要一类。
台北故宫收藏有一件南宋官窑青瓷葵花式碗,其整体呈六瓣www.58yuanyou.com花口造型,侈口、弧形深壁、圜底、矮圈足。
台北故宫藏南宋官窑青瓷葵花式碗
其内底心微凸、外底有磨釉痕。采用垫烧法烧制,内外施青釉,青釉浓润,呈粉青釉色,胎质较薄,口下有多层施釉痕,内外壁开金黄色及透明两种纹片,足端露出黑灰胎色。
圈足足端露出黑灰胎色
取自然花叶之形,绘丹桂纹样,制丹桂花型六方杯,意趣高古,且充满自然之意。
此杯敞口
口沿处呈葵口状
腹部自口沿向底足处斜收
其上绘多组丹桂花纹样
下设圜形圈足
该杯器腹为六瓣造型
虽外形圆润,但圆中见方
观之,有六方之感
深得古人外圆内方之精髓
圜形圈足内底心微凸
呈乳突状
花形口沿,似花叶边缘
卷曲自然,有风吹摇曳飘动之感
器物内外施青釉,釉色青润
该杯造型规整
纹饰生动
充满文人意趣
为一件难得的品茗佳器
此杯适饮:乌龙茶、红茶类