一树寒梅白玉条，
迴临村路傍溪桥。
不知近水花先发，
疑是经冬雪未消。
梅花又名“五福花”，开于百花之先，独天下而春，因此有传春报喜的吉祥，象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。
摄影 | 农夫
梅花，蔷薇科落叶乔木，中国特有的传统花果，已有3000多年的历史。梅花原产中国西南部，四川的成都，自古以梅花著称，陆游有《咏梅花》诗曰：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。
“铁干铜皮碧玉枝，庭前老树是吾师。”梅花的枝干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝绿色细长。枝常具刺，树冠呈圆头形。叶片卵形，边缘具细锯齿。梅花属于长寿花卉，在家盆栽，也经常可以养到十年以上。古人喜梅爱梅，庭院里梅树的古干如虬龙横空苍劲超逸，枝柯如铁、鳞皮似铜，早春时节点缀繁枝密萼，千花万蕊，真个是清雅俊逸冰肌玉骨，满园春色关不住。
有着卵形原由网花瓣的梅花，花开先于叶生。原种呈淡粉红或白色，白色、粉色、红色、紫色、浅绿色。梅花怒放的时候，花瓣缤纷玲珑，或如烈焰般艳丽、或如肌玉之润洁，一片梅花林仿佛是一个人间仙境。
以花型来区分，梅花的品种有单瓣的江梅，素白洁净的玉蝶梅，有花如碧玉萼如翡翠的绿萼梅，有红颜淡妆的宫粉梅，有胭脂滴滴的朱砂梅，有浓艳如墨的墨梅等等。
单瓣的江梅 | 摄影 吴菲菲
因其开在冬末春初之际，故而与松原由网树、竹子一起被称为“岁寒三友”。梅花虽有耐寒的特性，亦性喜温暖和充足的光照。
绿萼梅 | 摄影 吴菲菲
梅果是绿色的球形果实，表层覆盖有细密的绒毛，自柄至尖有一道浅槽。味道酸甜，采摘即可食用，因为梅子成熟时恰逢中国江南雨季，所以有了梅雨季节的说法。梅子可以作为调味品，也是古人烹调时不可缺少的，《尚书》中便有“若作和羹，尔惟盐梅”的说法，梅子酒到现在依然极受欢迎。
梅果 | 网络图片
中国有四大传统梅园，久负盛名，这便是南京梅花山梅园、上海淀山湖梅园//www.58yuanyou.com、江苏无锡梅园和武汉东湖磨山梅园。而在全国范围内，最古老的梅花则有：浙江天台山国清寺内的隋梅，相传为佛教天台寺创始人智者大师的弟子灌顶法师所种，距今已有1300多年。浙江超山大明堂院内和云南昆明黑水祠内的唐梅，均相传种植于唐开元年间；浙江超山报慈寺的宋梅，一般梅花都是五瓣，这株宋www.58yuanyou.com梅却是六瓣，甚是稀奇。
摄影 | 心悦
曾被尊为国花的梅花凌寒盛放，不正是象征着我们民族自强不息、坚韧奋斗、不畏艰难的乐观品质么？近期为抗击新冠病毒，全国人民都被动员起来，虽然阴云还未散去，但是好消息亦不断传来，那寒风里悄然开放的梅花让人眼前一亮，风雨原由网之后便是明媚的春天！
雪中梅 | 摄影 心悦
冰雪林中著此身，
不同桃李混芳尘。
忽然一夜清香发，
散作乾坤万里春。
