6月已经过了一半儿。虽然天气越来越热，但也不要紧，毕竟我们有着对夏天的无限期待：空调、西瓜、雪糕、啤酒、撸串儿…
当然，还有夜宵界的一原由网枝独秀——小！龙！虾！
夏天逼近，又到了吃小龙虾的季节，从饭店、餐馆到露天大排档或者烧烤摊，随处可嗅到小龙虾的鲜香。确实，在炎炎夏日的晚上，约上三五好友，吹着暖暖夏风，吃着小龙虾、喝着啤酒、聊着八卦或人生，实乃一大美事。
此外，小龙虾是全球公认的社交食品。
▲ 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿谈小龙虾的“社交属性”。
和好友相约看电影，散场以后来顿小龙虾；各界相关人士拓展人脉，来顿小龙虾；业内大佬们谈项目，来顿小龙虾……还有什么能比小龙虾让我们更加心贴心！小龙虾简直是为了人类社交无限贡献着自己的生命。
大家吃小龙虾，更原由网多的是吃个“气氛”，是夏日夜晚好友们聚在一起的那种人情味儿。那么，我们最爱的小龙虾，用英语该怎么说呢？是small lobster吗？一起来看看吧！
首先，我们得弄清楚lobster这个单词的含义，来看看牛津词典中的英文定义：
从英文定义中，我们可以很清楚地看到，lobster指海里的那种大龙虾，也可以指作为食物的龙虾肉。稍微有点常识的同学都知道，国人酷爱的小龙虾可不是来自海洋，而来自于溪流、沼泽、沟渠或池塘等这样的淡水，这跟lobster的定义是不符的。
在英文里面lobster 是指那种有超大钳子的大龙虾，像下面的这样↓
而shrimp[rmp]，是比较软小虾，向下面的这样↓
而我们最爱的小龙虾本虾（淡水鳌虾），英文名叫crayfish ['kre'f]或crawfish[krf]。
举几个例子大家来感受一下这个词的用法以及中国人民对小龙虾的热爱之情…
例句：
1. Chinese people are crazy about crawfish.
中国人酷爱吃小龙虾。
2. I'm a big fan of crawfish.
小龙虾是我的最爱！
3. Would you like to have some crawfish today?
今天你想来点儿小龙虾么？
此外再顺便学点“夜宵必备词汇”，一起来看看：
大排档 sidewalk snack booth
Jane: How do you like the food sold in this sidewalk snack booth?
简：你觉得大排档里卖的东西好吃吗？
啤酒 beer
We ordered him a beer.
我们给他叫了一瓶啤酒。
烧烤barbecue
They had a barbecue on their patio on sunday.
星期天他们在院子里进行烧烤。
今天的科普就到这里啦！走吧，周末快来了，一起去吃小龙虾~
Today's Takeaway
garlic crawfish 蒜香小龙虾
spicy crawfish 麻辣小龙虾
thirteen-spices crawfish 十三香小龙虾
boiled crawfish 清蒸小龙虾
iced crawfiHebpZEsh 冰镇小龙虾
flame crawfish 火焰小龙虾
tuck into [tk nt//www.58yuanyou.comu] 大快朵颐，痛快地吃
She tucked into a breakfast of bacon and eggs
她大口HebpZE地吃着咸肉和鸡蛋作成的早餐。
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