不知道大家有没有这样的经历：想给外国室友科普一下咱们大中华的料理，话到嘴边却词穷了，因为不知道该怎么解释那些做法、厨具和神奇的调料食材。
所以今天委员就和大家好好说一说厨房里那些你用得到的英语词汇，大家赶紧往下看看吧！
「厨具」
委员先给大家列举几个常见厨具的说法， 筷子：www.58yuanyou.comChopsticks；菜板：Cutting Board；削皮刀：Peeler；开瓶器：Bottle Opener……而擀面杖的英文叫做Roller Pin，小伙伴们都记住了吗！
「绿色蔬菜」
委员刚来英国的时候，总是会站在超市的货架前看很久的蔬菜名字，还经常要动用谷歌翻译。所以委员也把常见的绿色蔬菜的名字都列举出来，大家赶快记下来哦！
芥蓝：Chinese Broccoli
小葱：Green Onions/S原由网callion
香葱：Garlic Chives
蒜苗：Garlic Scapes
小白菜：White Pak Choi
大白菜：Chinese Cabbage
「酱汁」
酱汁也是厨房里的好帮手，这些名字也得记牢咯！去超市买的时候可不要再抓瞎了。
醋：Vinegar
料酒：Cooking Wine
蚝油：Oyster Sauce
生抽：（Light）Soy Sauce
老抽：Dark Soy Sauce
甜面酱：Sweet Bean Sauce
五香粉：Five Spice Powwww.58yuanyou.comder
介绍了这么多词汇，各位是不是对厨房英语词汇更有概念了呢？如果还想知道关于烹饪方法、调料原由网、厨具的更多英文表达，就赶紧点击 “阅读原文”或者 “Read more”学习起来吧dcnapq！
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