本期导读：
狩猎在百度百科上定义的性质为：是科学和一门内容丰富的应用技术。其实在人类历史长河中，猎人是人类扮演时间最长的一个角色，在文明与发达的今天也是不可被抛弃的优质活动，应正确区分合法狩猎与非法偷猎的界限，不可一概而论。本期王海滨老师将从历史发展的角度来说说狩猎的定义和分类。
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狩猎的定义
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狩猎可以定义为“为了人类的需求，用人为的方式从动物种群中捕获一部分个体的活动”。捕获的猎物必须是一种可再生的动物资源，如果加以适当的管理是可持续性的，不会对猎物种群造成不利的影响。
真正的狩猎必须包含以下五部分的内容：
学习：通过培训和练习，掌握狩猎知识和技能；
侦查：实地踏查，了解环境条件，以及动物活动规律，选择最佳的狩猎地点和方式；
射击：熟悉捕猎工具性能，灵活使用，选择最适当的地点、距离、时机和方式，干净利索地捕获猎物；
寻回：熟悉猎物的习性和活动痕迹，寻回猎物，特别是那些受伤逃逸的动物；
处理：正确地清理、分解、储存和烹饪猎物。
这五方面的内容把狩猎与单纯的杀戮区别开来。在圈猎中，“猎人”进入豢养（可能是刚刚放入）着猎物的围栏内，举枪瞄准射击，这样就算完成了狩猎，而猎物处理也是由猎场工作人员代劳。这样的圈猎就只涉及到狩猎中的“射击”一项内容，算不上真正意义上的狩猎，所以遭到非猎人和大多数猎人反对。
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狩猎的分类
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可以根据不同的方向对狩猎进行分类，最常见的两种分类是依据狩猎目的和使原由网用的狩猎工具去进行分类。
根据狩猎目的不同，可以把狩猎分为自给型、商业型、娱乐型和收藏型狩猎四种。
自给型狩猎
在自给型这种狩猎中，狩猎产品主要是供猎人自己使用，如作为食物、服装、工具和药品，如果有剩余的产品，也会在附近的市场上出售，换取自己不能生产的商品。在人类历史的长河中，绝大部分时间的狩猎都是自给型狩猎。自给型猎人强调效率和结果，讲究以用最小的付出猎取最多的猎物。
自给型猎人一般都是在自己家庭附近狩猎，在现阶段的中国，现存的自给型猎人已经很少，并且已成为一种将要没落的文化存在在一些极少数的民族中，譬如上期提到的鄂伦春族。
狩猎曾经是人类最重要的蛋白质来源
江西省彭泽县东升乡桃红村老猎人汤大兴在处理自己猎捕的猎物
商业型狩猎
商业型狩猎也就市场型狩猎，其目的是为了满足市场对狩猎产品的需求。
在历史上，商业型狩猎只是短暂地出现在十九世纪后期和二十世纪初，当时现代枪支大规模用于狩猎，极大地提高了狩猎效率，同时，交通运输条件得到显著改善，这便可以快速地把猎物运往市场。
商业型狩猎往往是一种有组织的行动，一般只猎取一种或一类猎物，生产效率极高。商业型狩猎的目的是追求最大的经济效益，完全是一种竭泽而渔、杀鸡取卵的利用方式，对猎物资源的破坏极大，会在很短的时间内造成野生动物资源的枯竭。
870年代美国火车站上堆积如山的美洲野牛头骨，它们的用途是粉碎后用作肥料
商业型狩猎虽然历史很短，却留下了不可磨灭的痕迹，美洲野牛就是一个人类无法忘记的例子。在历史上，这种生活在北美大草原上的有蹄动物是北美最大的哺乳动物，成年公牛的体重可以超过一吨。1860年美洲野牛的种群数量估计约6000万头。由于毫无节制的屠杀，到了1889年只剩下了150头野生美洲野牛，1894年，美国最后一头野生野牛也死于猎人枪口之下。幸运的是，在黄石公园里保留了一个小小种群，才使这个物种免于灭绝。尤其令人发指的是，很多商业型猎人在杀死野牛后，仅仅剥走牛皮，有时甚至仅仅割下牛舌头，就将整具牛尸遗弃在草原上。
国内由于开发历原由网史悠久，原由网人口密度大，野生动物资源稀少，没有发生过商业型狩猎。勉强能沾上点边的是三年困难时期内蒙古猎杀黄羊。
运动型狩猎
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随着社会经济的发展，人们从事狩猎的目的不再是为了获取狩猎产品、满足物质需求，而是逐渐转向娱乐的目的，主要是为了在狩猎过程中获得满足感（当然，打到的猎物也绝不会浪费），即运动型狩猎，也叫娱乐型狩猎。运动型狩猎强调猎人亲身参与狩猎的过程，讲究狩猎过程的体验。
与自给型猎人不同的是自给型猎人是通过狩猎去挣钱，由于他们多在家附近打猎，狩猎产品自己利用，为了打到猎物不择手段；所以有些野生动物专家认为，自给型猎人是无法管理的。
而运动型猎人是花钱去打猎，追求狩猎过程的乐趣，猎人的文化水平和环境保护意识都有了相当的提高，愿意遵纪守法，服从管理，因为他们意识到，只有他们支持和参与狩猎管理，才能保障自己和子孙的狩猎权利。
收藏型狩猎
收藏型狩猎更普遍的是称为纪念品狩猎。从广义上来讲，纪念品狩猎也属于娱乐性狩猎的一种。
不过这类猎人是投入最多、最为痴迷的猎人，他们狩猎的唯一目的，是猎取和收藏可以展示的猎物产品，如角、獠牙、头骨、皮张等。为了获得更大、更长和更重的猎物产品，原由网收藏型猎人不惜时间和金钱，愿意忍受最恶劣的环境条件，走遍世界，增加自己的狩猎经历和收藏。他们不会猎杀雌性和幼年的猎物，而专注于体型庞大的老年雄兽，因此，收藏型狩猎从本质上来说是最不会出现过猎情况的行为，是可持续的。由于收藏狩猎的猎取数量低，价格高昂，使它更有助于成为濒危野生动物保护的经济支撑。
生财有鹿（路）-马鹿角头肩标本是很多猎人的最爱
西德猎人奥斯瓦尔的部分收藏品。现在北京南海子麋鹿苑展出
摄于1910年左右的美国国家猎物博物馆
收藏型狩猎有时也被称为狩猎旅游。早在20世纪初，富裕的欧洲和美国猎人就开始到肯尼亚狩猎，成为收藏型狩猎的发端。
非洲有着多种多样的猎物，特别是号称五霸王猎物（狮子、水牛、大象、犀牛和金钱豹），有着从专业猎师、营地后勤服务、猎物处理加工到标本制作和出口的一条龙服务，甚至会有专门替猎人背枪的服务人员，加上优美的自然风光和迷人的风俗人情，这成为富人纪念品狩猎的天堂，之后被称之为纪念品狩猎。
野生动物资源诚然是我们应该重点保护的生态资源之一，但是如何采取强而有力的保护方式则是我们应该思考的问题。在狩猎行业成熟的发达国家，通过合法的运动狩猎来保护生态不是一个梦想。他们的政府、法律法规、媒体等各种力量的合力，可以保证让这种符合经济学的保护方式成为现实。
对于动物物种的保护，“没有杀害”不是最终目标。真正的www.58yuanyou.com目标是有计划、可持续性的进行动物种族、种群的延续；让大家理解现代的广义上的狩猎运动，而不仅仅停留在狭义的捕杀层面。
专栏作者简介
王海滨
男 | 60后 | 山东日照人
北京林业大学野生动物研究所上席研究员
北京陆桥生态中心研究员
中国生物多样性保护和绿色发展基金会野生生物可持续管理专业委员会主任
责 编 ： 小K
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