夏季是一年中最热的季节,但却是最需要温补的季节,人们常常因为贪凉而造成寒气入体,与其花钱去医院看病吃药,倒不如我们现在就从食物上来调理身体。所谓"药补不如食补"这句话是一点也没有错的//www.58yuanyou.com,人们都说病从口入,那么要想调理好,还得从根源上着手。今天给大家推荐的就是一种比较温和类的蔬菜,它就是南瓜,南瓜的价格很便宜,有促进肠胃消化,利水消肿、美容养颜等等很多作用。今天就教大家南瓜的新吃法,不用一滴油一粒盐,比炒的好吃百倍,下面大家就可以跟我学一下。
【菜名】:红枣百合蒸南瓜
【所需食材】:红枣6颗、百合10nurMRQZQm0克、老南瓜300克。
【制作步骤】:
1、 我们把南瓜的洗干净,把南瓜里面的籽还有瓤都给挖出来,把南瓜的外皮给削掉。(南瓜子不要扔掉了,洗干净了,放在太阳下面晒干了,再放到锅里面炒南瓜子吃)
2、 处理好的南瓜把它切成大小差不多的块状。(不要切得太薄了或者太厚//www.58yuanyou.com了,如图所示差不多大小就可以了)
3、 新鲜的百合把它掰开,撕成一朵一朵的放到清水里面,把每一瓣都洗干净了。(也可以用干百合,干百合的话得提前放到清水里面浸泡着,等它发大)
4、 把红枣放在清水里面,把外面的灰尘都洗干净了,然后把红枣切开,里面的核拿掉不要。
5、 我们拿一个好看一点的碟子,把切好的南瓜块整齐的摆放在碟子的一周,中间空出位置用红枣围成一个小圈,再把百合放在圈里面,像一朵花一样的感觉。(当然你也可以按照你喜欢的造型摆放,或者随意摆放都是可以的)
6、 摆放好了之后,我们把碟子放到蒸烤箱里原由网面,按纯蒸的模式,温度110度,蒸上个15分钟就可以了。
7、 时间到了,我们就可以把碟子从蒸原由网烤箱里面拿出来了,挤上一点蜂蜜,健康又美味的蒸南瓜就做好了,简单又方便,不需要开火的一道菜,蒸的菜吃着也很有营养的,想吃的赶快做一下吧!
【小贴士】:
1、 家里没有蒸锅的朋友,可以放在蒸锅或者普通的锅具里面煮都是可以的,但是蒸出来的味道会更加的好,保留了它的原滋原味。
2、 我只是喜欢一切美好的东西,所以把南瓜摆的很好看,如果是自己家里吃的,就随便蒸一下就可以了,都是一样的味道。
【文案编辑】:目海食小胖迪