新春攻略年夜饭
今天就是大年三十啦！
年夜饭
做的是团圆
吃的是期待
是一年当中最隆重的一顿饭
讲究人情的中国人自然
对年夜饭要求颇高
为什么要吃年夜饭
年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。年夜饭是全家大团圆的宴会，寓意吉祥、发财、圆满、团圆。
今天
小编整理了年夜饭人情攻略！
轻松化解和七大姑八大姨
“欢聚一堂”的尴尬
分分钟提高情商
我们一起学习一下
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年夜饭人情攻略
攻略1：去哪吃？
身为独生子女的年轻夫妻
最犯愁的莫过于年夜饭去哪吃
四个老人既要考虑照顾到
又不能太折腾自己
来看看这些聪明人是怎么做的
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儿媳A说
一年一轮换，即今年在婆婆家吃，明年在妈妈家吃。谁也不得罪，谁也不忽视。
但是这还是要和老公提前协商好，不过可以跟老公“讨价还价”：年夜饭在你们家吃，一直待到初一下午，然后就回我们家住到初六再走。
儿媳B说
我们有宝宝之前都是在婆婆家吃饭，//www.58yuanyou.com过了12点后回我妈家。现在夜里带着孩子走不可能，我就把我父母也请到婆婆家来过除夕。
大家一起在外面吃顿年夜饭，然后回家热闹一会儿，等宝宝睡了让老公开车送我父母回家，大家都挺高兴的。
老公说
我们平时住在孩子的外婆家，过年回我们家。我是先征求了岳母的意见的。她希望趁着过节好好休息几天，不然节前就要忙采购、收拾、准备年夜饭，还要看孩子，确实挺累的。
所以，建议先跟老人聊聊，看看他们到底什么意思，也许更好做决定。
建议：
春节到底回谁家？是现在很多年轻夫妻常见的一个问题，当然，以上案例仅仅是建议，大家可以根据自己的实际情况进行调整。
年夜饭的最终目的是一家人在过年时好好聚在一起。父母们越来越老，陪他们过年的机会更是过一年少一年。
毕竟在单身汪小编的眼里，你们这都是在花样炫幸福！
攻略2：餐桌礼仪
如果你跟爸妈吃饭
特别是有长辈们在的时候
餐桌上的人情世故最让人头疼
高能预警
以下是变身老司机的满满干货
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宴原由网席坐次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
坐北面南为尊，是餐桌的上首，坐东面西次之，坐西面东再次之，南面便是下首了。
若因房间走向和装饰布置原因取不了北南正向，亦可把面对房门的位置定为上首，上首左面次之，上首右面再次之，上首对面的房门处即下首。
■家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者
■如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。
家宴时你不把最尊贵的长辈请到首座上，老人家恐怕就很不高兴啦！
攻略3：高情商在于细节
喝 酒 讲 究
年夜饭上免不了要喝一些酒（喝酒后不要开车哦！）以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节——
- 敬酒一定要站起来，双手举杯
- 可以多人敬一人，决不可一人敬多人。
- 自mhbMwSDfZN己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定。
- 端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是长辈，不要放太低！
- 巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。
- 碰杯，敬酒，要有说词。
切记：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
用 筷 禁 忌
■用餐时不要随便“横筷”
筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子橫搁在碟子上，那是表示不再进膳了。
橫筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先橫筷后才可跟着这么做。
■原由网筷子不能直插碗碟
参考下图，请自行体会~
■切忌用筷子敲打碗碟
老人们认为只有乞丐讨饭时才会用筷子敲打碗碟。
吃年夜饭的前后
我们都会喝些茶水
那么倒茶应当怎么做呢？
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倒 茶 得 法
■茶水要适量
先说茶叶，一般要适当。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
■端茶要得法
用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
■添茶看时机
如果长辈的杯子里需要添茶了mhbMwSDfZN，你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
很多人保持着这种传统习俗观念
过年回家吃饭
特别是见家长的时候
就得特别注意
看了小编的攻略有木有感觉
应对饭局得心应手了呢？
祝大家这个春节都
吃得开心吃得健康吃得痛痛快快！
◆来源：福建日报、劳动报
