粉条是我们日常生活中常见的一种食材，是以红薯、土豆等为原料，经磨浆沉淀成淀粉后，加工制成的丝条状食材，烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性，是一种非常美味的食材。
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等对人体有益的矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，经过烹调后更加爽口宜人。下面给大家分享粉条最好吃的5种做法。
小芹菜炒粉条
食材准备：小芹菜、粉条、蒜、青红椒；
做法步骤：
1、粉条提前用温水泡软，捞出沥干水分备用；
2、小芹菜切掉根部洗净，切成4厘米左右长段，梗部跟叶子分开装盘备用www.58yuanyou.com，蒜切片、青红椒洗净切末备用（不能吃辣椒的可以不加青红椒）；
3、热锅烧油至6成热放入蒜片爆香，先放入小芹菜梗部翻炒均匀，接着放入粉条炒匀；
4、碗里放入一勺老抽、半勺醋、适量盐、白糖，加入少许温水搅匀，将调制好的料汁倒在粉条上；
5、翻炒均匀后加入青红椒翻炒一分钟左右；
6、最后加入小芹菜叶子翻炒均匀即可；
白菜炒粉条
食材准备：大白菜、红薯粉条、葱、干辣椒；
做法步骤：
1、提前用温水把粉条泡软，大白菜洗净切丝，葱切末；然后热锅烧油至6成热放入干辣椒爆香；
2、接着放入葱末炒香、放入DtsCg白菜丝翻炒、放入适量白醋、盐、白糖、五香粉、老抽、蚝油翻炒均匀；
3、放入泡好的粉条、加入少许清水翻炒均匀即可；
包菜炒粉条
食材准备：包菜、红薯粉条、蒜、干辣椒；
做法步骤：
1、包菜洗净切丝备用（别切太宽1厘米内最好）蒜切片备用；
2、热锅烧油DtsCg至6成热，加入干辣椒蒜片爆香；
3、加入包菜丝翻炒1分钟；
4、然后加入提前泡好的红薯粉条翻炒均匀；
5、加入适量盐、蚝油、白糖、老抽、醋、翻炒2分钟左右即可；
肉末炒粉条
食材准备：猪瘦肉、红薯粉条（粉条提前泡软）、葱、姜、蒜、青红椒、香菜；
做法步骤：
1、猪瘦肉冲洗干净切成肉末，用适量料酒、盐腌制十分钟；
2、青红椒洗净切末、蒜切末、姜、大葱、香菜洗净切末备用；
3、热锅烧油至6成热倒入肉末翻炒、待肉末变色加入姜、蒜、葱末翻炒；
4、肉末炒熟加入一勺红油豆瓣酱、一勺老抽、半勺蚝油翻炒均匀、然后加入清水或高汤覆盖肉末即可；
5、待煮开后加入适量鸡精、白糖，（盐就不用加了豆瓣酱里有盐）；、加入泡好的红薯粉条搅均匀煮5分钟；
6、待锅里汤汁快干时加入青红椒末翻炒均匀、出锅前加入香菜翻炒均匀即可；
粉条炒肉
食材准备：土豆粉粉条150克、五花肉80克、青椒一个、蒜苗两根、姜一块；
做法步骤：
1、蒜苗洗净斜着切成小段、青椒洗净切丝备用；
2www.58yuanyou.com、五花肉在开水里焯5分钟捞出，切成薄片备用（焯肉时放两片姜两个八角去腥）；
3、粉条提前泡软，然后在开水DtsCg里焖两分钟捞出备用；
4、热锅烧油至6成热放入姜片爆香、放入五花肉加入适量老抽翻炒；
5、待五花肉炒出油变色时，放入蒜苗翻炒、接着放入青椒丝、放入粉条翻炒；
6、放入适量盐、五香粉、花椒粉、鸡精，（如果粉条颜色不够红可以再适量放些老抽）翻炒均匀即可；
喜欢吃粉条的朋友按照上面的做法试试吧。
