常言道："早上吃好，中午吃饱，晚上吃少原由网"，可见，早餐对我们的重要性。
现代营养学上讲，早上起床后，胃液分泌比较旺盛，这时进食是最好的，更利于消化吸收。中医上讲，早上7-9点是胃经当令，这时胃比较旺盛，这时吃的食物，脾胃能更好的吸收、消化，并将食物腐熟生成气血，经脾运化之全身。
可以说一天工作学习的动力都是来源早餐，而如何吃好每顿早餐？每个人都有自己的CP组合，但是这些早餐搭配不少并不适合长期吃，而且有些早餐吃了还会影响到我们的健康。
想健康，要吃好早餐，但这些搭配，尽量少吃！
第1种国民经典搭配：豆浆配油条
这可以说是我们最经常吃的早餐，但经常这么吃，会影响身体健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏并产生致癌物质，很不利人体健康。此外，油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一两顿可以，但不宜长期食用。
第2种简单经济搭配：白粥配咸菜
这种搭配可能是我们的长辈们经常吃的早餐，觉得这个既经济又养胃。其实，这样的搭配不仅不养胃，而且营养不是很好。
胃肠功能正常的人，长期喝白粥反而可能会让胃消化功能变差。另外白粥中缺乏优质蛋白质，一些维生素、矿物质的含量也不高，长期喝白粥并不利于胃肠的健康。再配上咸菜中过多的钠和亚硝酸盐，这样的搭配可能还会增加胃癌的发病风险。
康康子建议最好把白粥升级为小米粥、山药粥等，咸菜换成水煮青菜或鸡蛋，这样营养就会好很多了。
第3种蛋白质搭配：牛奶加鸡蛋
这个不是张文宏医生的推荐搭配吗？
为什么不好？
牛奶和鸡蛋这样搭配是能补充蛋白质，但缺少了身体所需的碳水化合物。如果长期只吃牛奶和鸡蛋，会使营养摄入不均衡，容易导致蛋白质摄入太多。
所以康康子建议最好吃些主食类，比如面包或三文治。
第4种减肥达人搭配：水果加酸奶
这个搭配可以说不少小姐姐们减肥时期的首选，但康康子必须提醒，这样的搭配真的不适合东方人的胃。
早上阳气刚刚升起来，本来温阳，吃进一顿寒湿的水果酸奶，长期下去，只会增加我们体内的湿气。水果酸奶也会有营养不均衡的问题，其提供热量无法支撑我们的工作学习的消耗，不到中午我们可能就已经头晕眼花、浑身无力。
长期这样吃，我们不但减不了肥，还会伤了脾胃。
第5种广东最爱搭配：浓茶配肉类
不少广东老人家都有“yUzPRyqq饮早茶”的习惯，一盅两件可以说是他们最高的享受，但是康康子不得不提醒各位“老友记”。早上空腹不适合喝浓茶，因为浓茶中含有鞣酸，会刺激胃粘膜，引起胃痛。喝浓茶前最先吃点东西垫垫肚子。
而早点的选择上，像蒸牛丸、蒸猪肚、蒸排骨、豉汁凤爪，这些高脂肪、高热量的食品，要少吃。长期吃这样食物容易使脂肪过量，不仅不利于心脑血管健康，还增加了患心脏病、冠心病、肥胖症的风险。
最后康康子温馨提示，为了让这“早茶//www.58yuanyou.com”可以显得营养健康，可以最后可以加一碟“白灼青菜”。
健康早餐该怎么吃？
■ 第一：吃早餐时间
一般来说，吃早餐的时间不宜太早，也不能太晚，最好控制在7-9点，这个时间段相对来讲，比较健康，也符合现代人的生活工作规律。
提醒：刚刚睡醒的状态下，不建议立即吃早餐，会增加胃肠负担。
■ 第二：早餐吃什么好
早上吃什么，一方面看个人喜好，另一方面，看什么食物容易吃到。如果从营养学角度看，早餐要补充碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维，营养摄入均衡，才能让身体更健康。
碳水化合物是指主食，如粥、馒头、饼、面条等，是能量的主要来源之一。蛋白质是指鸡蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼类等，增加饱腹感，还能补充肌肉量。可以能再加上一些水果、蔬菜等，让营养摄入更加均衡。
推荐食疗方
补益肝肾粥
▼点下图，查看粥方更多营搭配▼
山药，在中医眼中它是一味滋补圣品，药用价值极高，有补脾肺肾、益气养阴原由网的功效，还具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。
我们都喜欢把山药炒着吃或煲汤吃，但是其实山药煮成粥吃才能更好发挥其养生功效。因为早上7-9点，正是脾经最旺盛的时候，这个时候吃滋补脾胃的首选药材山药，其有益成分能被身体更好地yUzPRyqq吸收，完成人体与食材的大和谐。
山茱萸，内含有16种氨基酸，另外，含有大量人体所必需的元素。另外，含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。《本草纲目》把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。
选择道地药材
山药，选择 河南怀山山药，其质地坚实，色白有粉性； 山茱萸，选择 浙江山茱萸，无核，其皮肉肥厚，色泽红润。
