新疆羊
别名：草原上的珍珠
简介：杂食性动物，对水草的要求原由网很挑剔。喜干厌湿原由网，若生活在湿热湿寒的环境，容易患各种健康疾病。夏季炎热时期，容易出现气喘、停食的情况。环境干燥、温度适宜、水源干净无污染的地方，为最佳生长环境。
羊肉品质：肉质嫩，纤维好，鲜而不膻，肥而不腻。
绵羊肉口感细腻，膻气比山羊肉小。山羊肉肉质比绵羊肉有弹性，www.58yuanyou.com更有嚼劲。
个人贡献及作品集
乌鲁木齐的架子肉——极具豪华吃法的馕坑烤肉，比传统的馕坑烤肉看起来要美观，要更具视觉冲击力！
喀什羊羔肉——在常规的美食后面，总有些独门美味是常人无法触及的，比如喀什的羊羔肉。
和田馕坑肉——馕坑烤肉外脆里嫩，味美可口。
巴州红柳烤肉——红柳是生长在戈壁滩上的一种常见的植物。羊肉块大、外皮酥脆、肉嫩多汁的新疆“招牌美食
阿克苏缸子肉——大锅清炖羊肉的袖珍版，剁一块带骨头的新鲜羊肉，放进大口的茶缸内，撒上盐，再放上一两片新疆黄萝卜和豆子，炖至足够烂就可上桌，那汤的鲜美啊，简直难于形容，唇齿留香。
博尔塔拉羊肉楸片子——新疆各族人民喜食的一道传统饭食，大致可与羊肉炮仗子、扁豆面旗子归为汤饭类，色香味美、十分开胃，极适合冬天及酒后食用。
阿勒泰清炖羊肉——阿勒泰的羊是出了名的好吃，随意清炖上一锅，轻松满足味蕾。
吐鲁番烤全羊——外酥里嫩，肉质鲜美，色泽金黄，要的就是这个豪迈劲儿。
克州手抓羊肉——近千年的历史，原以手抓食用而得名。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全！
木垒烤肉——大街小巷原由网都能看见，家喻户晓。
伊犁馕包肉——面肉合一的风味食品，它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以登上清真宴席的大雅之堂。
哈密羊肉原由网焖饼——羊肉焖饼吃起来油不腻，香酥可口，嗅到其味，就会令人滴口水，真是色香味俱全。
si不si上得厅堂、下得厨房?!
这样的羊，除了新疆还有谁？
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