眼看着十月一国庆节越来越近，对于即将到来的八天乐，小伙伴们是不是已经按捺不住激动的心情了？这次的小长假，被疫情憋坏了的大家已经做好放飞自我的准备了，国庆节来烟台，让老烟台人告诉你海鲜怎么吃！
爬虾
又肥又大又多膏的虾爬子，会越吃越上瘾的，可是它身上的刺多的像玫瑰，一不小心就会付出"血的代价"。15秒快速剥虾，让你的"吃货之路"不再受阻！！
第一步：把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
第二步：用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
第三步：左手把壳折开，右手按www.58yuanyou.com筷原由网子，两手同时反方向用力。
第四步：背部原由网整个壳就掀开了。
海虹
清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有杀菌解毒的功效，对海虹中可能残留的一些有害细菌起到一定的杀除作用，还可以增加海虹的香味~
扇贝
开口小的扇贝，可以用小刀在贝壳边缘撬一下，然后用小刀沿扇贝丁底部割一下，就可以将整个扇贝肉取出来啦，超简单的。
海蛎子
面对一只海蛎子，首先，你要找准下刀的位置。虽然海蛎子形状怪异，但一般来说，只要找到内外壳连接的缝隙，然后用刀把筋肉挑断；就能打开它的厚重外壳了；第二，要用刀小心拨开连在壳上的蚝肉，注意不要让汁液流出来；如此一来，你就可以轻松把海蛎子送到嘴边享受美味了。
虾
说起虾，白灼海虾是非常经典的做法，那你知道怎么吃吗？
第一，白灼虾一般是弯的，拿到之后先把下压直，最好拿着虾头虾尾摇一下，这样虾壳和虾仁会更容易分离。
第二，在虾壳的第一第二第三节，在下脚的位置把壳拨开；
第三，剥了前三节虾壳之后，有两只手指捏住虾尾的位置，用力压下去，整个虾头虾仁就会和虾壳分离；
第四，把虾的头掰掉，就可以吃虾肉了。
海肠
烟台海肠以肥大、鲜美著称，虽然长得怪恶心，但烟台银一般都好吃这一口~海肠一般和韭菜一起炒（因为两个壮阳美食配起来吃效果更棒！羞羞~），尽量大火快炒，吃得就是那股入口爽滑的脆劲儿，指望它熟了变软是绝对不可能的。
怎么样，这次的科普是不是诚意满满？要知道美味的海鲜在我们大烟台应有尽有，还在犹豫什么，带上你的亲朋好友，国//www.58yuanyou.com庆来嗨吧！原由网下次买海鲜别忘了带上小编一起哦~~
