普遍水原由网豆腐都是喜欢是煎或者做酿，今天介绍一道清蒸水豆腐很适合老人或者需要补钙的人群食用，简单又美味。
豆腐的营养价值：豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个www.58yuanyou.com人一天钙的需要量。
材料：水豆腐 200g 猪肉 200g
辅料：蚝油、酱油、亦舒堂火麻油各10ml、胡椒粉5g
1.准备食材，水豆腐一块，猪肉剁成碎肉备用。
2.将碎肉放到碗里，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉、火麻油（非麻油），腌制15FGBsbOWJH分钟左右。
3.将猪肉连皮部分含的肥猪肉，煎油，倒入碎肉炒www.58yuanyou.com熟。
4.将碎肉炒变色，盛出备用。
5.将豆腐切块或者弄碎铺在碎肉上面，清蒸10分钟左右即可。www.58yuanyou.com
6.成品。
