文/养生指南君！
大家对红薯想必都不陌生，每个人都吃过。像烤红薯、煮红薯、蒸红薯、红薯粥等等，有各种不同的吃法。但红薯作为家庭中比较常见的食物，更要注意饮食安全。
因为有的红薯不能吃，里面会含有病毒和细菌，会不利于人体的健康。可到底哪种红薯不能吃呢？
下面介绍的几种红薯大家切记不要觉得可以吃，就抱着侥幸心理食用，这样会引发中毒现象。
这三种红薯不能再吃了
1.发芽的红薯NMflooTuJ
记得在小时候学过的一篇文章，小猪一家种了很多红薯，在地窖里存放着，可有一天去拿红薯时发现红薯发芽了。小猪一家心想应该没有事情，就把红薯煮熟了，全家人吃的肚皮都翻起来了。
没过一会，一家人又呕吐原由网、又腹泻，小猪都晕倒了，邻居们都帮忙给送到了医院，医生说是因为吃了发芽的红薯中毒了，再晚送半个小时就抢救不回来了。
所以，如果看到降价处理的发芽红薯，就不要贪图小便宜去购买了，哪怕是只出了一点点的小芽，这个红薯就说明已经变质了。里面含有很多微量元素，有很多细菌，哪怕你把红薯洗得再干净，把发出来的芽都清理掉，都是无济于事的。
红薯本身已经含有霉菌了，无论怎么清洗，怎么煮熟依旧是不能食用的。所以说家里如果有红薯发了芽了，不要不舍得丢掉继续食用，这样会威胁到你的人身健康。
2.有黑斑的红薯
每到冬天，大家都喜爱的食物就是“烤红薯了”，因为烤红薯的香味和口感，是很多食物不能相匹敌的。尤其是在寒风刺骨的冬日离，拿着一个NMflooTuJ烤红薯别提有多幸福了。
而有时候会发现，红薯的表皮有黑斑一样的存在，以为是在烤炉里面烤焦了，其实不是，是因为红薯已经坏了，从外面看起来一块又一块的黑斑，其实是从红薯里面渗透到外面表层显现出来的。
在你吃这种烤红薯的时候，会感觉口味有点不正常，而且口感不是很好，这时候就不要再吃了，这个红薯已经坏掉了，里面有非常多的霉素，如果你觉得扔掉浪费，继续食用的话会让自己中毒，就是让自己的生命健康置之度外。
3.有一半坏掉的红薯
红薯是不经存放的，如果存放太久，红薯会发霉坏掉，如果天气太热或天气太冷都会容易让红薯变质。要是存放红薯的地方过于潮湿，那也会容易导致红薯坏掉。在老家一些家中的长辈，他们非常珍惜粮食，不会浪费食物，因为他们之前所处的是吃不饱的年代。
一些人在看到红薯坏掉的时候，会把坏的那一部分切除，虽说距离坏掉的地方还是有一定的距离，但那些看似没坏掉的果肉其实已经变质了，只是还没有从表面上变现出来，一些我们肉眼看不到的病菌其实都在那些看似没坏www.58yuanyou.com的部位。
有些人把坏掉的部分切除后继续食用，其实这是很不健康的行为，食用过多就会让自己有中毒症状，轻则呕吐、腹泻，重则就会被救护车带走。
所以，大家一定要重视起来，不要因为自己的不舍得扔，觉得还能吃的念头，食用一些会危害到我们人体健康的食物，这是捡了芝麻丢了西瓜，万万不可取的。
红薯作为一种非常常见的食物，大家食用之前还是要好好检查一下红薯是否正常，以上所说的几种红薯，为了自己的健康安全着想，切记不要再食用，以免中毒！
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