喜欢逛超市的小伙伴们都知道，肉品冷冻区总有源源不断的鸡翅fQZojKpMFM鸡腿供应，而不见鸡的其他部位，你有没有好奇过这些冷冻鸡翅鸡腿都是哪里来的？其他部位都到哪里去了呢？

网上还流传着各种解释，其中最吓人的有说美国有种克隆鸡，身上可以长六七个鸡腿，六七对鸡翅……其实是不存在的，都是伟大的网友们ps的杰作，这点分辨能力还是要有。

超市里的冷冻鸡腿、冷冻鸡翅都是哪来的？是不是打了激素？

还有人说鸡翅尖是最容易残留毒素的，是真的吗？

超市里的冷冻鸡腿鸡翅都是哪来的？

第一来源：大型鸡肉加工厂

现在食物种类越来越精细化，人们即使去鸡肉加工厂买鸡肉，也都是按部位进行购买的，比如我们爱吃的卤味，只买一些鸡爪，鸡心，鸡肝之类的，但是去买炸鸡的时候，他们通常需要的是鸡排，这就让很多鸡腿肉剩了下来，将剩下的鸡腿肉卖给超市也是为了杜绝浪费，其实这种来源还是非常靠谱的。

第二来源：国外进口

大家都知道，在国外因为没有中国厨师的缘故，所以他们 不太会处理鸡爪之类的，又加上国外地广人稀，有很多的养殖场，自己消耗不完，所以就想到出口，而中国虽然地大物博，可是人口众多，消耗量还是很大的，所以总体来说国内出现供不应求的现象，而且进口的鸡肉比国内便宜很多，但是大家都知道，在运输过程中，不管是哪个环节出错，都很容易让肉质变质，所以买的时候，这种鸡肉是需要小心谨慎购买的。

冷冻鸡翅、冷冻鸡腿能不能经常吃？

相比生鲜肉，冷冻肉虽有部分蛋白质营养损失，但同样能满足营养需要，可以经常吃。而且新宰的生鲜肉中经常会有各种细菌，如果是未经检疫原由网的，甚至可能存在某些病毒，而冷冻鸡肉中的细菌在冷冻储存过程中会因低温而失活，从某种角度上说，新鲜的冻肉吃起来比生鲜肉更健康。

但家里的冰箱是不能让冻肉长时间保鲜的，长期储存会影响口感，所以建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。冷冻鸡肉在食用前解冻即可，放在冷藏室自然解冻一天，或用保鲜膜包裹加冷水解冻，解冻方法不当，很可能会造成营养成分的损失。

鸡翅最容易残留毒素？

很多人说鸡翅尖是聚集毒素的地方，也就是医学上说的淋巴的部位。淋巴这个地方大家都知道它是身体最大的排毒www.58yuanyou.com系统与排毒管道，鸡也同样如此，鸡翅尖那个部位也有一小部分的淋巴组织，但是一般经过人工饲养的鸡注射药物的时候都会选择皮肉丰富的地方，随后药物会经血液循环到达全身，只有很少部分的药物毒素会残留在鸡翅尖这个部位，而且这点毒素是不足以对人体健康造成威胁的。

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