相传唐天宝三年（公元744年）春天的某日，唐玄宗和杨妃在沉香亭观赏牡丹花时召翰林待诏李白进宫写诗。李白入宫后见唐玄宗与贵妃赏花品酒，诗兴大发，立即在金花笺上挥就三首诗：
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。
一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。
借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。
名花倾国两相欢，长得君王带笑看。
解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。
这三首诗皆字字珠玑，精妙绝伦。写尽了杨妃的千娇百媚、倾国倾城。皇帝见到杨妃后喜笑颜开，戏称贵妃就像百花丛中的牡丹一般，倚着沉香亭北面的栏杆，香气氤氲中为君王消释掉多少忧愁。
《长恨歌》中曾言：
汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。
其实民间相传杨妃入宫是借了牡丹的光的。当时玄宗好色一味追求美人，地方百官为讨其欢心皆进献各色美人，杨玉环也在其列。
杨玉环怎么做才能被选中呢？她看到家中盛开的牡丹花后心中有了主意。她找人私下在皇宫御花园做了手脚，把盛开的牡丹花不着痕迹的砍断根叶。到了选秀那天，杨玉环自荐道，她之美色可以牡丹一较高下。
在众人惊诧声中，只见玉环走上前去，轻轻弯腰细嗅牡丹花。不久，盛开的牡丹花慢慢萎缩，呈现颓败之势。唐玄宗看罢称赞说：“真是有羞花之貌矣”当即宣召玉环入宫，加封贵妃。
玉环入宫后自是侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。皇帝沉湎玉环美色日日夜夜与玉环饮酒作乐。
某日明皇与贵妃临幸华清官，宿酒初醒。皇帝倚靠在贵妃肩旁，和贵妃一起欣赏木芍药花。突然皇上亲自折一枝花送予妃子，递嗅其艳。皇帝曰：“不惟萱草忘忧，此花香艳，尤能醒酒。”故牡丹自此后有醒酒花之誉。
除了醒酒花外，玄宗有解语花，助娇花等民间逸事。
据《//www.58yuanyou.com开元天宝遗事》记载：
“唐玄宗与杨玉环夜晚在太液池旁边共赏太液池千叶莲 。皇上指着妃子对其左右说：‘何如此解语花也。’”。
这段话的意思是说，杨贵妃是可以懂得“话中风情”的花朵。太液池中的千叶莲羞羞答答春情无限，唐玄HManDdj宗把杨贵妃比作会说话的千叶莲，更添一层妩媚。后人便用“解语花”一词来形容容貌双绝，才华横溢的美人儿。
某日，御花园新开了千叶桃花。桃花灼www.58yuanyou.com灼于庭院间，显示出一派春意盎然。唐明皇亲折一原由网枝桃花插于杨贵妃发髻上，说：“这花能增添贵妃的娇态。”桃花美艳，而贵妃本人用桃花做簪饰既清新又绝美。故桃花也被民间称原由网为“助娇花”。
参考资料：《开元天宝遗事》、《旧唐书》、《资治通鉴》
