我们每天吃饭要做那么多的菜，有素食，也会有荤菜，甚至还会有汤，为什么要做那么多？其实做这么多的菜只是为了能够补充我们人体内所需要的所有营养物质，如果每天吃的菜品太过于单调或者是有很多的营养物质没有得到及时的补充，会让身体出现各种各样的问题。想减少这种情况发生，我们需要学会主动补充一些身体缺乏的营养。
例如蛋白质，在生活中可以去喝一些牛奶，马奶甚至是羊奶，都能够提供我们人体内所需要的所有蛋白质，更重要的是它还能够提供非常丰富的钙质，能够预防缺钙的情况出现。有很多的脱脂奶粉，它的含钙量是非常高的，而且几乎没有任何的油脂含量。脱脂奶粉泡成牛奶是成年人在保持身材的前提下，能够补充蛋白质最好的来源，而且同时还能够补充钙物质。
哪些食物含有蛋白质？
肉类能够补充我们人体所需要的很多的氨基酸以及其他的蛋白质。动物性的蛋白质营养价值要高于一些植物性的蛋白质，在生活中也可以去多吃一些动物的肉类，比如牛羊猪鸡或者是鹅。肉类其中含有的蛋白质会更加容易消化，而且氨基酸种类非常的齐全，其中还能够保持我们人体内所需要的所有营养物质，尤其是对于蛋白质的补充。
鸡蛋是我们现在每天都能够见到的，它其中尤其是蛋黄，蛋白质含量高于蛋白。一个蛋黄可以达到300 毫克的胆固醇，即使心脏非常健康的人，也ZNgHkjHqTA不要去多吃蛋黄，一天两个就差不多了。而且蛋白的胆固醇含量基本没有，其中蛋黄含有大量的油脂。但是平时的蛋黄我们看不到任何的油脂，一旦放到微波炉中，一加热就会看到流出大量的油。鸡蛋中的蛋黄热量是蛋白的六倍，所以蛋黄也是属于一些高热量的食物，减肥的人想吃蛋黄的时候要多加注意。
饮食可以提高免疫力
因为体内可以杀死病毒抗体的原由网主要组成原料是氨基酸，即蛋白质中的成分，也就是说，为体内储存充足的氨基酸原料，机体才能合成足量的抗体来杀灭病毒。
疫情期间，由我国营养专家联合提出防治新冠肺炎的专业膳食营养建议中指出，要保证优质蛋白质类食物摄入充足。动物蛋白质中的蛋、奶原由网、肉、鱼等以及大豆ZNgHkjHqTA蛋白质，都属于优质蛋白。因为有了专家建议，不少市民卸下了“每原由网逢佳节胖三斤”的魔咒，赶紧将大鱼大肉列为重点摄入对象，多补充蛋白质。但这样的做法不提倡。
补充蛋白质不宜过量
专家建议每天摄食蛋白质的量不要超过达到150 ～200 克，如果超过这个量再多补充的话，可能适得其反，摄入动物性食物中额外的饱和脂肪，引起肥胖和增加慢性病发生风险。如果平日里对动物性食物摄入不足，可以适量增加。
另外大豆或豆制品，如腐竹、豆腐干、千张等都是常见的食物，其中也富含优质蛋白。
