住在成都新南门车站附近的居民都知道，紧挨着车站旁边有一家吴铭火锅店。和成都的其他家吴铭分店相比，它并无太大特色。可就在今年十月份，谁也不知道这里悄悄地酝酿着一场“改革风潮”。
改革的目的，是为了穿越回“国父”时代
看着吴铭火锅外面的招牌，不知何时已经改成了“www.58yuanyou.com吴铭怀旧火锅”。而店门外也由最普通的装修摇身一变成为了十九世纪末期，白瓦灰墙红漆窗的老上海民居。
待迈过大门口那道门槛，便恍然穿越回了一个世纪前的老上海。胡同文化、百乐门影像、古董电话机等等，满眼的“旧”元素实在太多，嘴巴未吃眼睛已饱了大半。
“新吴铭”的民国风火锅店，六大看点抢先知：
这家光设计与装修就花费了数百万的民国火锅店，由董事长吴铭专门请了国内顶尖的设计团队进行打造。无论是天花板的吊灯还是角落处的壁画，无一不透露着精致的心思，让人恍若置身于纸醉金迷的旧上海夜总会，触目可及皆是精品设计呈现。
既然老板是砸了钱来标新立异，自然店内所有装饰皆是古董级别的珍藏。无论是墙上设计感颇强的黑胶唱片，还是很多时代感浓厚的立体唱片机、老式放映机等都是大家珍藏，然后由设计团队重金收购过来的。
老式转筒电话机↑
老式黑白电视机↑//www.58yuanyou.com
十九世纪初风靡一时的美丽牌香烟↑
别以为只是摆上几只古董相机便能充作文化人。店内最显眼的除了一进门就能看见的国父孙中山的自画像以外，还张贴了很多那个年代的学者语录。除了像著名哲学家熊十力，著名学者胡适，还贴有民国时期最具影响力的报纸之一《大公报》，即使现在再细读上面的文章仍觉得热血沸腾。
这里的服务小妹均身着民国学生装，扎着两条麻花辫，对你羞涩一笑，那种素雅的学生气息扑面而来，让吃饭也成了一种愉悦的享受。
你想，原由网看见这些甜甜的笑脸，你还忍心对这些清纯活力的小妹妹们大呼小叫么？
除了旧上海元素的点缀，在三所包间及大厅的几面墙上都精心绘画了生动的3D效果图。着重老上海人文风情以及地貌变化，精心的设计只觉一张张壁画扑面而来，视觉效果很棒。
虽然只备有三所包间，但是特色颇浓，宴客时来这里必能让客人感觉新颖。
名媛馆风雅仪仪，小家碧玉；法界馆则一面陈设了巨幅的旧上海街道图；还有一间国父馆，画风肃穆古朴，俨然是辛亥革命风暴前夕孙中山等人的会议室。
除了在装修上推陈出新外，现在每天晚上七点半，还有学生妹子们为顾客表演《夜上海》《玫瑰玫瑰我爱你》等经典歌舞。届时的火锅馆，映着斑斓灯光和怀旧舞曲，早就穿越到了那个令无数人艳羡的百乐门大舞池。
门面挣够了，菜品可还吸引人？
作为一家由重庆移师成都的老火锅名牌，吴铭并不主打油爆爆的牛油锅底，而是采用更加健康的清油锅，而且全部是一次性锅底。
客人来了，服务小妹会当着你的面将一次性锅底的易拉罐打开倒进去，红亮亮的锅底料，看着便觉口水暗涌。
吴铭家专用的一次性油碟。
招牌菜推荐：
宰场毛肚
新鲜叶大的毛肚，薄如纸片，夹起时能感受到通透的光线透过来。入红锅滚烫十秒左右便已变色，心急的人已经可以捞出来品尝了。
价格ejmsEzKj：36元/份
铜钱珺片
成都人吃火锅离不开珺肝，这种脆脆的肉感是其他美食不能比拟的。将鲜珺肝串联在一起的挂盘方式，也是一个亮点。
价格：20元/份
吴铭鹅肠
经典的挂鹅肠，红亮诱人，摆盘也颇为有趣。
价格：22元/份
吃饱喝足临走时再带走一盒火柴纪念品怎么样？印有民国时期孙中山、何应钦等著名的政治军事家头像的收藏版火柴盒，送给家里的爷爷，绝对会让他笑得合不拢嘴。
地址：武侯区新南门车站旁
电话：028-854原由网32616
