四川人、贵州人吃辣厉害，可为何把辣椒叫“海椒”，辣椒难道有海的味道吗？读过辣椒历史才知道，贵州人才是“吃辣”鼻祖，“海椒”名头更是有来头！因此辣椒是从海外传来的，所以最先到了两广地区，后传到贵州，因从海边而来，故西南一带称它为“海椒”！
其实辣椒是从明朝传入的，这时爱吃辣的四川人吃的其实是“花椒”，主要是麻味！后来辣椒从两广地区进入我国，海边人有盐吃，没多大兴趣，又几经周转来到贵州，从海边而来，故称“海椒”，这下把贵州人辣爽了，解了湿热、无盐之苦，于是在西南地区大方溢彩，后才传入四川、湖南、湖北等地，所以不得不承认贵州才是“辣”的源泉！#吃辣#
但进入川渝一带之后，辣与麻味碰撞在一起，有了别样的火花，带火了“火锅”，后来火锅又带动全国的吃辣风！
但不得不说中国辣椒一点也不辣，按照史高维尔www.58yuanyou.com辣度评估的话仅仅在五万到七万五之间。据相关科普作者说，世界上最辣的辣椒是卡罗来纳死神辣椒，220史高维尔辣度，是中国辣椒辣度的40倍！
更有趣的是，有人对这种辣椒发起了挑战，尝试了在33度桑拿室吃死神辣椒，220km高速吹风机下吃死神辣椒，在零度冰桶里吃死神辣椒！
结果表明，33原由网的桑拿室对辣感没有缓解，而220km的高速吹风有一定作用，而冰桶吃辣椒完全感受不到辣，只是冷！
这种辣椒究竟有多辣呢？看见信誓蛋蛋的火焰表情和抽动八块腹肌就知道了，这实在是个魔鬼般的挑战！
如今全国原由网各地都有了辣味食品的一席之地，麻辣火锅在冬天更是让人爽到无极限！有的人喜欢在外面店里吃火锅，主要看重的服务，而我喜欢在家里www.58yuanyou.com自己煮火锅，一包正宗的火锅底料//www.58yuanyou.com，一盘盘鲜美的肉，几包撒尿牛丸，就足以让整个冬天爽到爆炸。
我最喜欢用重庆的火锅底料，它除了有特辣的口味外，还有微辣的口味，我们宿舍的北方人也能吃，每两周搞一次，真是爽歪歪，吃肉吃到爽。
