一、把握这几点，鸡蛋多保存2个月1、正确地放在冰箱里储存。正确的存放方法是放时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，可防止微生物侵入蛋黄。2、尽快食用，不可再久置或再次冷藏。因鸡蛋取...