每到春节前夕，中国很多地方都会开始准备腊肠，作为春节的必备菜肴之一，接待亲友或者作为礼品馈赠，这是中国的传统习俗之一，很多年都是这样一直保持到今天。腊肠始制于中国南北朝，见载于北魏《齐民要术》的“灌肠...