许多人爱上汪曾祺，是从“吃”开始的。“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩…筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸...