泾河自宁夏来，带着一路的奔腾，流经陕西咸阳彬州，相对比较平坦的彬州市，河面宽阔了，岸边的冲积平原，肥沃的阳岸上，生长着的一丛丛桑树，一株株婆娑的桑树，她们没有白杨树的伟岸，更没有柳树的婀娜，也没有椿树的硬朗，还没有国槐的刚毅，但这种名不见经传的特点就是彬州桑树的本色。
——一株彬州长着桑葚的桑树
生命力与其他树种一样旺盛的桑树，遍布在彬州的沟坎、崖畔，平坦的泾河岸边当仁不让地是桑树栖生的地盘，每每春夏之交，槐花凋谢不久，黑红色的桑葚就挂满枝头，任鸟雀儿自由自在地啄食，熟透的桑葚架不住万有引力的诱惑，慵懒地躺满树下，原来被彬州人称作“桑耳子”的桑葚果，没有人搭理的，一种见惯不惯的野果，自生自灭地被鸟雀享用。
多年来习惯于晚饭后散步，目睹桑树萌芽、叶儿装扮整个树身，桑葚果打枝头间一丁点地长大、变红、发黑，鸟雀们自由嬉戏与桑树间，而彬州人听之任之地由他去了。
几年前，的春夏之交，我随手摘了一颗熟透的黑红原由网色的桑葚果，跟我记忆中的味道一模一样的，醇醇地甜裹着淡淡温柔地酸，何不摘一些呢？一个无聊的想法就这样不经意间诞生，桑葚果的啜食，我真的没有这个兴趣，采一颗尝尝倒还可以，摘了满满的食品包装袋回宿舍，上夜班的同事看着也称赞，我们跟彬州人一样的不喜欢食用她。
——肥硕饱满黑红色的桑葚果
无意间瞥见酒桶，嗜酒如命的我灵光一闪，何不把桑葚果泡入酒中，饮桑葚酒呢。想法就这样生成，泡桑葚果后//www.58yuanyou.com殷红的酒色，沁入桑葚味浓烈的白酒，味道迷人多了。歪打正着地泡酒，真的不错，在网上搜罗一下，原来桑葚果功效挺好的——增加免疫力、促进骨髓造血功能、补肝益肾、养血生津等等妙不可言。
——几年前的桑葚酒喝光了剩下颜色蜕尽的废桑葚
尝到了桑葚酒的甘醇，品味到酒的另类饮法，每年的采摘桑葚泡酒成为习惯，但就在去年，戊戌狗年清明节，一场意想不到地倒春寒，冻得人们恨不能再穿上棉衣，冻坏了包括桑树在内的各种树木，去年的桑葚果全部冻死在嫩芽中，没有了桑葚果的春夏之交，泡酒成为奢望，新买的酒无奈地倒入喝光的酒桶，上一年泡过的桑葚果再一次被利用，再没有新鲜桑葚果酒的色艳、也没有桑葚果的纯正味道，总比没qzEtpUJR有泡的好喝。
——去年没有桑葚果时泡上一年的旧料
褐黄色的酒，看着不养眼，喝起来凑合，总比不泡桑葚果的好喝，这就是对比出来的效果。
今年，雨www.58yuanyou.com水调和，天公作美，草木葳蕤，河水清清，泾河岸边的桑树挂满了满枝头的桑葚果，还是采摘，开心的采摘桑葚果，把泾河岸边的上天恩赐，把彬州桑树吸收的日月精华、天地灵气的果儿，又一次投入我的酒桶，让没有施肥；没有喷农药；没有污染的无公害桑葚果，再一次作为我酒桶内的主角。
——泡了两天桑葚果的酒就是这样的颜色
在湖南长沙，品同事家的杨梅酒；在湖北房县品移动公司员工家的黄酒；在安康白河县品好友家的“杆儿酒”；去安徽亳州饮古井贡酒；回到关中老家，连续几年的贪着彬州桑葚酒，逶迤原由网细浪的泾河，清冽的河水滋润的桑树，赐予人类肥硕的桑葚果，连年地供给着，感谢大自然的恩赐！
