NO.36story of bread
很多面包新手都会问我们一个问题：ZYrBi
我应该买面包机好，还是厨师机好呢？很显然，厨师机会是面包机的几倍的价钱，
对于一个刚接触的新手来说，
也不确定自己是否需要，
一台厨师机的价格确实太昂贵了。
但很多网上的人都说面包机不好用，
买了等于浪费钱！对于这些言论，
或许只是因为不会使用而已。
应该怎么使用面包机？今天有幸邀请美食达人幸福de眼泪，教您如何玩转面包机！
Personage
幸原由网福的眼泪
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@幸福de眼泪爱美食
▷美食达人
▷微博签约自媒体
●自述/幸福de眼泪 编辑/不藏私面包匠人
以视频为介质，传递美食与爱
大家好！我是幸福的眼泪。我是一个钟情于研究各种美食，疯狂热爱烘焙的人。
应该怎么诠释我的“疯狂”？今年上半年辞掉了奋斗了14年的医护工作，用攒下来的钱，全身心投入到自己的美食短视频自媒体行业。都说现在短视频正在风头浪尖，但却隐藏着更多的未知。现在一心只想通过短视频，把这份我对美食的见解，帮助更多爱美食的人。
早在2007年我在写新浪博客的时候，只是想把我自己的一些对于各种美食制作的经验分享给相对于制作美食经验比较欠缺的小菜鸟们，随着各类配方所以就应运而生了我的第一主题栏目《菜鸟美食www.58yuanyou.com学堂》。
这11年来，写作平台方面逐渐收到不同平台的邀请，从新浪美食博客分发到了互联网的各个角落；内容也从最初的图文博客慢慢进步成以短视频为主的形式。
11年的美食路，每一刻都值得纪念
“面包并不难，更重要是一颗勇于探索和坚定的心。 ”
美食从日常的兴趣，慢慢变成我的事业，这一切，还是由我老公说起。起初我只是想给我老公做个生日蛋糕，于是就和很多新手一样开始了各种网上搜索，在0几年的时候，美食食谱最多的地方就只有新浪博客了，然后就开始了我的自学路。为了可以更好的收藏和记录，我也开通了新浪博客，边学习边记录，路上也不缺一同陪伴的食友们。
那时候刚结婚，两个人一起挣的也不多，还要还房贷，买的一切用具都是有计划的，起初就是制作一些简单的饼干，小//www.58yuanyou.com蛋糕之类的。但ZYrBi是甜食吃多了还是会腻。后来的面包之路，是因为看到金大旺老师和爱和自由老师的博客里有很多面包制作，想着面包不会太甜，而且可以当主食吃，这样早饭就不发愁了。于是面包之路就开始了。
第一次做面包的照片，现在还留着，哈哈~这是我做的第一个面包菠萝包 ，不夸张的说隔二里地可以砸死一只狗。
