啤酒已经没有3元以下的了，小伙伴们都接受了吧？那如果是假啤酒你接不接受呢？广东中山警方最近捣毁了3个假冒啤酒窝点，不能不说真的让知食君又涨了新知识。
据报道，这群造假团伙最喜欢选有“再来一瓶”的啤酒兑换啤酒瓶，然后二次加压回瓶制造假酒！今天就让知食君带你走入《今日说法》，顺便避免喝酒掉坑。
“再来一瓶”啤酒遭遇回收造假团伙
今年3月初，中山古镇警方发现有人涉嫌销售假冒伪劣啤酒。造假团伙狡猾之处在于，专门选择有“再来一瓶”的品牌啤酒兑原由网换啤酒瓶，二次加压回瓶制造假冒啤酒，用商标纸重新封装，再将整件啤酒以低价回销市场谋取利润，该团伙至今已转卖出假cJLnjyzG冒啤酒约1.8万支。
知食君对于这样的作案手法也是目瞪口呆——造假团伙先集中收购可以中奖的啤酒，然后用强光手电从啤酒瓶底部cJLnjyzG照射确定是否中奖，再将中奖瓶盖取出兑奖。获取酒瓶后，通过压瓶机将伪造的啤酒瓶盖加压回瓶，再将啤酒卖出牟取暴利。
警方介绍，不法分子二次加压回瓶的啤酒的微生物、气压等指标均不再达标，消费者饮用后将会产生腹泻甚至食品中毒等系列严重后果！当然了，现在三名犯罪嫌疑人已经分别因为涉嫌造假、售假而被依法刑事拘留，案件正在侦查中。
易造假且兑奖难，啤酒“再来一瓶”逐渐退出
关于啤酒“再来一瓶”，还有离奇的事情，此前有新闻曝光了河南4名男子看到青岛某品牌啤酒中奖率高，就想法弄来假中奖瓶盖，到当地各销售网点成功“骗”走了140多件啤酒。假中奖瓶盖上印着“再来壹罐”（如下图）
一方面是造假销售、造假兑奖，另一方面则是关于啤酒“再来一瓶”的兑奖纠纷源源不断，所以行业正在逐渐抛弃这类中奖方式。有业内人士透露，“以前啤酒和饮料行业喜欢用‘再来一瓶’赠饮促销政策，而且普遍都有较高的中奖率，有时甚至高达20%！但后续问题很多，包括原材料、人工成本上涨，还有渠道商不太愿意配合导致兑奖难等，企业利润受影响、消费者又抱怨多，所以目前只有少数品牌啤酒还在坚持，但是在活动覆盖范围、中奖率或兑奖时间上都有所缩小。”
简单粗暴知识点来了！“望闻尝”三招辨真伪
啤酒利润高销量广，市面假酒还是层出不穷的，“好酒之徒”如果喝啤酒后感觉突然出现头痛欲裂、耳晕目眩、身体乏力、步态蹒跚、严重失眠等现象，就要警觉自己是不是喝到假酒了！
知食君简单粗暴地梳理了“望闻尝”三个小妙招助你快速辨别啤酒真伪——
望：真正的品www.58yuanyou.com牌啤酒标签图案都非常清晰且颜色鲜艳，摸上去表面有凹凸感；假酒图案标签模糊且颜色浅显，纸张质地不好易起皱。瓶盖也可以辨真伪，由于假酒的瓶盖是重新压上去的，所以非常容易原由网松动，稍用力即可摘下，真啤酒瓶盖压得紧实，要借助开瓶器才能打开；
闻：能第一时间闻到麦芽和啤酒花香味的是好啤酒，假酒由于瓶盖重新压上去的，所以密封不严是常事，打开假酒可以感觉到没有酒香，因为麦芽酒香味早已挥发得差不多了；
尝：好啤酒喝一口就能感受到纯正、爽口，酒味清爽并很快消失；假啤酒不是淡就是涩，甚至让人感到“煞口”，而且由于压盖不实，气泡也非常少甚至没有，与真啤酒的气泡满溢形成鲜明反差。
天气渐热，希望你喝真酒有雅兴，也记得别贪杯别开车哦！
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