1. Magazine -
有读过高中的人大概都知道magazine有"杂誌"的意思，但若英文更好的，还会知道Magazine有"弹匣"、"弹药库"，甚至还有"底片盒"的意思。这些意思到底有什麼交集呢？其实magazine来自於阿拉伯语的/maxzin/，原本的意思是"储放东西的地方"。最晚在十三世纪进入拉丁语，在拉丁语中是"仓库"的意思，这个意思在今日的法语与义语仍被延用。后来透过法语进入英语，在十六到十八世纪时，magazine最常用的意思是弹药库，后来才被延伸至弹匣。十八世纪时英国出版商爱德华‧凯夫(Edward Cave)首度将magazine用在出版意义上，当初原本的概念是"聚集讯息的地方"。
2. Check –
在今日的英语中，除了常见的意思"检查"外，check因还有著各种不同的意义，但其全都来自阿拉伯语的/shah/，该词最早从波斯语进入阿拉伯语。在阿拉伯语与波斯语都有"国王"的意思，但这个字在英文中原本的意思，则是在下西洋棋时的"将军"。而英文下西洋棋常用的checkmate则来自阿拉伯语的 (字面意义：王死)。在穆斯林统治下的伊比利亚半岛(la Pennsula Ibrica， )，或是在十字军的战閒之餘，穆斯林传授了基督徒西洋棋的技法(西洋棋最早来自印度，再透过伊朗传入中东与北非)，而che原由网ck与checkmate两字也在十二世纪左右进入法语，随后再进入英语。
3.Guitar –
英文语"吉他"来自於阿拉伯语的/qtra/，而阿拉伯语的则又出自古希腊语的，或是拉丁语的cithara。该词在古希腊语与拉丁语中，原本是指一种类似小型竖琴的乐器。但在阿拉伯语中，多被用以指称乌德琴()，或是鲁特琴(lute，英文的鲁特琴也是来自阿语)等形状较类似近代吉他的乐器。该词在欧洲语言中已知最早出现在十三世纪法语：quitarre，以及后来的西班牙语：guitarra。然而，不论是法语的quitarre，或是西班牙语的guitarra，都不可能直接出自拉丁语中。因为在罗曼语族(Romance languages)中，没发生过字词开头从ci转变成gui的语言转变。可见两者开头的gui来自其他语言，也因此，阿拉伯语成为了唯一可能的根源。
4. Zero –
英文的"零"就直接来自阿拉伯语的"零"/sifr/。已知在1202年，由斐波那契 (Leonardo Fibonacci)引进拉丁语，而斐波那也是最早採用阿拉伯数字的欧洲学者之一。成为古义大利语的zefiro，在十五世纪左右缩略成zero，并进入法语与英语。
中东地区使用的阿拉伯数字，与斐波那契等学者所引进欧洲的阿拉伯数字，在写法上仍稍有不同，中东地区的阿拉伯数字方便从右往左书写，而从右往左也是阿拉伯文的书写顺序。相反地，欧洲地区的阿拉伯数字则方便从左往右书写。
5.Sugar -
由於欧洲并非是糖的原產地，而糖的原產地又在印度，英语的"糖"出自阿拉伯语，也就不足为奇了。英语的"糖"直接出自阿拉伯语的"糖"：/sukkar/，而阿拉伯语的"糖"又出自波斯语的"糖"：。最早的来源被认为是南印度坦米尔语。因为地缘关系，这个词进入多数欧洲语言的时间，都比进入英语早了一个世纪左右，例如法语的sucre，或是拉丁语的sucrum。英国人后来才从其他欧洲商人处，习得此一词汇。种植甘蔗的阿拉伯人。早在八世纪左右，阿拉伯人就透过印度洋贸易，将蔗糖引进地中海栽种，欧洲人则在十五世纪，才开始在加那利群岛(Islas Canarias)栽种甘蔗。
埃及的甘蔗汁( ) 饮料，由於甘蔗的应用，在阿拉伯饮食中奠基已久，甘蔗汁在埃及蔚为风行，甚至被夸作是"埃及的国家饮料"
6和7 Alchemy & Chemistry –
由於这两个英文字都来自於同一个阿拉伯文字/al kmyu/，故在此同时介绍。习惯上，Alchemy在中文被翻译成"炼金术"，其实这样的翻译不完全正确，Alchemy的终极目标不一定是炼金，也包括了炼成贤者之石(philosopher's stone)、长生不老药(elixir of life，elixir一样来自阿语)，或是其他贵重金属。虽然在欧美流行理论中，常认为阿拉伯语的来自古希腊语，但这样的理论并未得到证实，而长久存在争议，因为古埃及语与古波斯语，同样有作为可能来源的单字。不论如何，在科学昌盛的伊斯兰黄金时代( )，被许多著名学者普遍使用，包括了著名的波斯物理学、医学暨天文学家阿布‧雷罕‧布鲁尼( )。随后，先进入了拉丁语：alchymia，之后再进入法语与英语等其他欧洲国家。1530年，德国矿物学家格奥尔格乌斯‧阿奎科纳(Georgius Agricola)，在他的著作中，将拉丁文的alchymia改写成chymia。阿奎科纳的改写，主要是因为他相信该词源自古希腊语，因此他认为拼写也应该贴近希腊语拼写，他并没有打算区别alchymia与chymia的字义。阿奎科纳的拼写，在崇尚希腊文化的欧洲，逐渐得到接受，但旧有的拼写仍普遍存在。Alchymia与chymia本来是可以互换的同义字，但随著欧洲科学革命的发展，alchymia旧有的科学传统不再被接受，chymia遂被使用来代表新產生的"化学"概念。英语的alchemy与chemistry ，即来自这交错发展的字词演进史。
八世纪的穆斯林化学家贾比尔‧本‧海耶( )，本‧海耶建立了实验室所用的实验法準则，并详录了多种化学合成物製法，而被誉为"现代化学之父"。图为十二世纪义大利书籍所绘之本‧海耶。
德国矿物学家格奥尔格乌斯‧阿奎科纳，他引进希腊式拼写的作法，曾造成用字上的混淆。但在后来却阴错阳差的造就新字"化学"chemistry的出现。
8. Giraffe –
英语giraffe直接来自阿拉伯语的"长颈鹿"/zarfa/。最早在八、九世纪，阿拉伯文学家暨动物学家阿尔─贾希兹()在他的著作《动物之书》( )中，记载了长颈鹿与他的特徵。十三世人时，西西里王国(Regno di Sicilia)被埃及赠予数隻长颈鹿，阿拉伯语的长颈鹿率先进入义大利语，并在随后传入其他欧洲语言。
《动物之书》中记载长颈鹿之页面。
9.Coffee –
已知最早的咖啡饮用记录，是在於十五世纪的叶门。咖啡的阿拉伯语为/qahwa/，在发音上与英语的咖啡相差不少，原因是经过了土耳其语与义大利语的转折。由於土耳其语没有/q/与/w/的发音，所以在土耳其语中，开头的/q/被转为/k/，而字中的/w/也变化成/v/，成为了土耳其语的kahveh。而义大利人率先从鄂图曼土耳其人处，习得了此种饮料的存在，威尼斯人也开始向鄂图曼人进口咖啡，kahveh也因此进入义大利语成为caff。多数欧洲语言的咖啡，都由义大利语的caff演变而来，而英语也不例外。
阿拉伯地区拥有悠久的咖啡饮料传统，阿拉伯咖啡与我们今日常喝的咖啡仍有些许差异，例如咖啡渣不滤掉或以豆蔻代糖等等，欧洲人由於从土耳其人处接触到此种饮料，英语也将称作"土耳其咖啡"(Turkish coffee)。但所谓的"土耳其"咖啡，也是阿拉伯地区最常见的咖啡种类。
10 .Sofa –
英语的沙发，最早源自於阿拉伯语的/suffa/。最早的阿拉伯语义是"可坐的低矮平臺"，在古代木材较缺乏的阿拉伯半岛，坐垫比椅子常出现也不是很难想像的事。据说伊斯兰教先知穆罕默德(ﷺ)在会见改宗者或穷人时，两者都坐在此种垫褥上。该一阿拉伯字词先进入土耳其语，随后再进入欧洲语言。在十六世纪，"沙发"仍是指中东"可坐的低矮平臺"。一直到十七世纪时，法语才开始用该字，来指称有脚架的软式座椅，并影响到英语，"沙发"的现代意义也因应而生。
传统阿拉伯沙发，虽然在外观上近似现代沙发，但并没有脚架，感觉上比较接近坐垫。
11.Alcohol -
英语的酒精来自阿语的/al kul/，该字原意是指被精致研磨的硫化铅，或是其他优质的矿石粉末。这类粉末在中东常被用於女性的眼影化妆，并且以这种意思，在十三世纪进入拉丁语。然而，在古代欧洲，女性则没有眼影化妆的习惯，而该字拉丁语义在欧洲也开始转变，被用以指称"任何被精致研磨或是过滤的物质"。十六世纪著名的欧洲化学家帕拉塞尔苏斯(Paracelsus)遂用此字，来指称酒类蒸馏后所產生之"乙醇(俗称酒精)"，英语alcohol的现代字义也应然而生。已知历史上第一个发现乙醇的，是九世纪的波斯化学家与药学家阿布巴卡尔‧拉齐( )，拉齐直接以阿拉伯语的"恶魔"()来为酒精命名，由於这样的指称很容易混淆两者，阿拉伯语反而回过头再借用欧洲语言的alcohol""来指称"酒精"的意思，拼法也改写，而不至於与"眼影"混淆。
传统中东眼影的化妆习惯，在阿拉伯世界被保留了下来，在今日许多阿拉伯//www.58yuanyou.com国家仍不难发现这种深黑色的浓厚眼妆。
九世纪波斯化学家与药学家阿布巴卡尔‧拉齐，除发现乙醇外，拉齐在天花与痲疹上也有先驱性的研究，对后世欧洲医学有著深远的影响。
12.Average –
Average在现代英语的词性虽然相当多变，但字义上总脱离不了"平均"或是"取平均"的意思。Average出自於阿拉伯语的/awrya/，义为"损坏或腐坏的物品"，英语与其阿语渊源的字义看似八竿子打不著边，背后自然有其历史背景。最早引进该字的欧洲人，是义大利的热那亚人，义大利语的avaria，跟随著阿语的字义，不过常被用来指称"损坏的海运商品"。而在中世纪晚期，商人又有平均分摊海运耗损的契约，这样一来，水手在紧急状况要抛弃货物时，不用平均的去丢弃每个商人的货物，因为损失会由所有商人平均分担。这样的契约，最终造就了英语average"平均"的现代字义。
13.Candy –
前面已提过，"糖"一字是透过阿拉伯语，而进入英语的。那作为"糖果"的英语字，一样来自阿拉伯语，就丝毫不足为奇了。跟"糖"一样，/qandi/最早是透过波斯语进入阿语的，跟早的来源则被认为是梵语。在古典阿拉伯语指意思的是"加糖的"，今日这种意义已很少被使用。如前所述，阿拉伯人率先将甘蔗引进地中海栽种，而原由网欧洲人也是透过阿拉伯人，首次接触到蔗糖。
14.Jar –
Jar在现代英语中有诸多涵义，但该字在英语中最早的涵义是瓶子、罐子或罈子，其他的意义为后来英语使用者延伸或自创。该字出自阿拉伯语的/jarra/，阿语原意是长型陶罐，并已知在十三世纪进入西班牙语，再进入英语与法语。已知英语最早使用该字的记录在1418年，最早被用以指称橄欖油罐。阿语、西原由网语，以及古英语的体积，通常都比英语现在常称呼的jar来得大，应是出自工艺技术进步，或是玻璃与塑胶普及所致。摩洛哥市场上的瓷罐，上面有著摩洛哥招牌的札利吉()图纹
15.Jasmine –
英语的茉莉花就直接来自阿拉伯语的茉莉花/ys(a)mn/，而该一阿拉伯单字则来自波斯语。茉莉花自古就在阿拉伯世界相当普及，也在十三世纪就进入拉丁语与义大利语，但因茉莉花原本不生长在欧洲，一直要到欧洲引进茉莉花的十六世纪，此一单字才比较常见。
16.Lemon –
目前已知柠檬最早的文字记录，是在十世纪以阿拉伯文记载的农业与园艺文献。阿拉伯人也最早在地中海成功繁殖柠檬。十二世纪著名的阿拉伯农业学家伊本‧安万( )将这种水果称作/lmn/，但在之后的阿拉伯著作中，柠檬却比较常被称作/lmn/，欧洲诸语的柠檬多由此而来。
17.Algebra -
"代数学"，这个全世界中学生所共享的恶梦，其英语字一样是来自阿拉伯语。Algebra来自阿拉伯语的/al jibr/，其在古典阿语的原义是"重新组合"，其实在这裡翻成"移项法则"比较贴切。该字之引用，是出於九世纪著名波斯数学家、天文学家暨地理学家的穆罕默德‧本‧穆沙‧阿尔─花里兹米( )之著作《移项与合併同类项之计算摘要书》( )。该书自十二世纪起，被多次翻译成拉丁语，随后再进入欧洲诸语，英语的"代数学"一字也由然而生。
18.Orange –
英语的柳丁也是出自阿拉伯语的柳丁/nranj/，该一阿拉伯单字又源自波斯语，而最终的源头则是出自南印度达罗毗荼语系，但不确定是来自该语系的哪一个语言。不论是阿拉伯语、波斯语、梵语还是达罗毗荼诸语，对柳丁称呼都极为相似。但该字十二世纪在传入拉丁语时，开头的/n/却不见了，而成为拉丁语arangia。英语、法语与义大利语都受此影响，开头也不见/n/的发音。唯有与阿拉伯语渊源深厚的西班牙语，保有了开头/n/的发音。当然，orange"橙色"的字义原由网也是由此產生。
19.Cotton –
虽然棉花在很早就被用於纺织，但因欧洲原本不產棉，棉製品相当罕见。穆斯林掘起后，阿拉伯人一样开始大量栽种棉花，并把棉花引入穆斯林统治下的伊比利亚半岛，欧洲人也开始能以合理的价格购买棉製品。阿拉伯语的棉花/qatan/遂在十二世纪传入罗曼诸语，大概一个世纪后再传入英语。
