图片上的娘俩正在用古老的石头窝子捣韭花。据孩子妈www.58yuanyou.com说她今年40多岁了,嫁到这里时,就看见村民用这石头窝子捣韭花,老人们讲这石头都好多年了,专门用来捣韭花的,用石头窝子捣出来//www.58yuanyou.com的韭花好吃,保存好时间再长颜色味道都不变。
娘俩替换着用古老的石头窝子捣韭花。
韭花原由网的原料包括韭菜花、生姜、辣椒、沙果等。
放一次料需要捣半个多小时,快捣CJKMaZN好时才能放盐 。
古老的石窝子、石杵子见证着古人的智慧和才能。
石头窝子捣出来的韭花色鲜味美,保存时间再CJKMaZN长颜色味道都不变。
(来源:史云平纪实摄影)