暑期热浪不断，各地朋友纷纷表示被烈日晒融，就连黑人大兄弟也哭喊着“中国太热了，要回非洲避暑”……说到避暑，第一个想到的当然是在16C空调房里用葛优瘫造型安安静静地抱西瓜追剧啊！
但是大暑天都有七七四十九式晒黑你，只能吃西瓜吹空调的避暑方式岂不是太无聊了？冰冰凉凉地吃吃吃才应该是夏天的第一要义！再也不用担心太热没胃口了——大悦特地拿出祖传抗暑秘籍分享给大家，一起来在大暑天花样吃喝吧！
夏 天 就 要 冰 着 吃
每到夏天，看着热乎乎的饭菜总会食欲骤减。如果这时候能吃上一口雪糕，那种感觉就像是在家蒸桑拿的时候突然被淋了一桶冰水——爽！
除了雪糕，还有以下几款超健康夏日冰饮小吃安利，还你一个冰凉不躁热的夏天。
- 思慕雪 -
现在越来越多人注重健康，注重营养的搭配。对于奶茶那样充满不饱和脂肪酸、咖啡因、糖的饮料，不少人都渐渐远离了它。思慕雪起源于上世纪70年代的美国，到90年代之后逐渐盛行。
"能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品，它符合营养学的“每天5原由网种水果”的要求。思慕雪和上面的排毒水一样，思慕雪不单是饮料，它更是增肌减脂的完美代餐。
原料：你爱吃的水果、榨汁机、你喜欢的坚果、乳制品等。
△夏天和少女心更配哟。
△和奶昔不一样的口感，一样的清凉舒爽！
- 水果冰块 -
喝奶茶永远只要少冰？那一定是因为你没试过这款有味道的水果冰块！
酸酸的柠檬水搭配甜甜的水果，一口嚼下不只有单调的山泉味，特有的酸酸甜甜好口感比冰桶挑战还要让人透心凉心飞扬。
原料：你爱吃的水果、你喜欢的柠檬水、你中意的冰块模具造型（推荐使用橡胶模具，更方便成品脱模）
△喜欢什么水果，就加什么水果！任性！
制作步骤
①喜欢的水果洗净切片
②在模具里摆盘成自己喜欢的形状
③倒入柠檬水后放入冰箱冷冻20分钟取出脱模即可
△脱模的时候就像在玩扭蛋，每块冰块里的造型都大不相同。
- 冻酸奶冰淇淋 -
好不容易可以在家吹空调，想吃冰棍还要下楼买再出一身汗，这样也太不划算啦。在家自制酸奶冰淇淋，简易消暑不用跑腿，朋友来玩还能优雅装x，好吃到根本停不下来。
平常我们喝酸奶都只是放在冷藏室，你一定没有试过放在冷冻室里的创新www.58yuanyou.com吃法。这样的冷冻后的酸奶，不只没有冰淇淋的高热量反而还有冰淇淋的口感，一口气十杯也不在话下！
原料：你爱的酸奶（推荐较浓稠的如安慕希、卡士、莫斯利安等）
一盒酸奶两种吃法，不止能体验舒滑凉爽的酸奶，还能享受入口即化的冰淇淋口感，感觉自己明天就能创办一家网红冻酸奶店。
- 元气排毒水 -
夏天一到我们总会想要原由网喝各种冷饮，城画君上次在里就给大家介绍过几种水果冷泡水了。
但是，这款ins大热的元气排毒水Detox Water可谓是水果冷泡水的升级加强版！而且做法极其简单，味//www.58yuanyou.com道就能给人大大的惊喜，重点是它绝对不会让你一！喝！胖！三！斤！
原料：玻璃水瓶、各种你爱吃的水果（草本植物可以选用薄荷叶、迷迭香、百里香或罗勒哟）
△按照自己的口味随心搭配，满满的夏天气息。
夏 天 就 要 泡 着 吃
炎热的夏天，比起大鱼大肉，清淡、清爽的食物更能勾起我们的食欲。怎么吃才好？当然是泡着吃！
- 茶泡饭 -
茶泡饭指的是用热的绿茶混合出汁（昆布木鱼花汤）泡米饭，通常加以海苔、梅干、盐等配料一起泡，口味清新爽口，是夏日消腻的佳品。
炎炎夏日，米饭伴着茶汤、海苔、芝麻入口，茶的清香，海苔的鲜香还有芝麻的香气，融为一体，洗去内心积聚夏日烦闷。
原料：梅干/三文鱼、米饭、茶、海苔、熟芝麻 、日式酱油、 绿芥末、 盐、昆布、木鱼花。
制作步骤
①三文鱼去皮，烤香。（若做梅子茶泡饭，则可省略这一步。）
②利用昆布准备出汁，把昆布放入水中加热到65度左右，关火浸泡一小时后，将汤汁加热到85度，加入木鱼花浸泡，出汁完成。
③用热水冲泡绿茶，把出汁按照自己喜欢的口味加入到绿茶中。
④在米饭（米饭稍微放凉一点风味更佳）上放上梅干/三文鱼、海苔、芝麻，加入茶汤，稍稍淹没米饭即可。
- 冷面 -
闷热的天气总让人自发对热食敬而远之，不少人选择在夏天换一种口味。平常吃腻了米饭想吃面食，无奈面食的热汤真的让人望而却步。
冷面的存在就恰好能解决这个尴尬的问题。吃面之前先呷一口汤，冰冰凉凉，让人逃离热浪的魔爪。
原料：冷面、辣白菜、辣椒酱、黄瓜、梨、熟鸡蛋、冰水、糖、蒜末、鸡汁、香菜、醋、盐、姜末、柠檬汁、鲜味酱油。
制作步骤
①冷面水开下锅煮熟（时间不要太长保持冷面的嚼劲）。
②黄瓜切丝，辣白菜切块，熟鸡蛋切开，梨切片，辣椒酱备用。
③冰水，米醋，酱油，盐，糖，鸡汁，少许姜末、蒜末、搅拌均匀静置片刻，过滤掉杂质后作汤汁。
④冷面过冷水多过几次沥干水分放入汤汁中，加入雪碧，柠檬汁搅拌均匀。
⑤加入所有食材，还可以加入适量香菜味道更佳。
△日本有名的流水冷面。
△韩式冷面。
提前囤货，蹲家当吃货
虽然自己动手丰衣足食，但面对进入厨房这样热浪一波接一波的夏日小地狱，很多人就自动选择关闭美食副本葛优瘫了。
可是没有吃的又怎么能行呢？不想动手，就只好提前囤货来满足不能停下的嘴啦。这两款最新创意甜点，一定能在这个夏天给你独特的味蕾体验。
- 西瓜冰淇淋 -
△ins网红博主几乎人手一拍。巧妙的夹心设计搭配粉红色冰淇淋，全世界的少女可能都要去买了。
在新鲜的西瓜中夹了西瓜味冰沙，而西瓜上的籽是由巧克力伪装而成的。不过这款混搭的西瓜冰淇淋走的不是亲民路线，售价为1000日元，约61元人民币（土原由网豪吃货们可以考虑考虑）。
看了这么多诱人的夏日美食，心动了就快快动手尝试或是剁手买买买吧（很遗憾地表示没有广告）。虽然夏天分分钟让人中暑的高温让人热得难受，但也让人充满了各种美好的幻想。
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