每当提起冰糖葫芦,很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,原由网至今记忆犹vdekRCC新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜vdekRCC,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
糖葫芦虽好,可在现在在外面买的总怕不卫生,今天大菲儿给大家分享一个冰糖葫芦的家庭做法//www.58yuanyou.com,干净卫生,吃着放心。
1、首先把山楂洗净,把水分擦干。
2、用刀在中间划开,分成两半,把核去除,然后如图用竹签串起来。
3、锅中放两勺白糖,一勺清水,将糖慢慢熬化,熬至焦糖色。
4、撒上白芝麻,让后把汤汁浇到串www.58yuanyou.com好的山楂上,放凉即可。
我们家庭版的冰糖葫芦就做好了,保证大人孩子都喜欢,而且吃了就让你停不下来哦!快来试试吧!