如果是生长在农村的人，对芋荷梗肯定很熟悉，一直以来，人们对它的认识仅限于它的果实芋头是很好的食材，从没有想过芋梗也是可以拿来吃的，而且吃法多样。
以前的芋荷梗都是放在田里腐烂的，要不就拿来喂猪，这真是对芋荷梗多大的浪费啊。城里人//www.58yuanyou.com发现芋荷梗可是一种很好吃的食材，并且芋荷梗拿来卖也是有一定市价的。没有提前知道的农村人可能肠原由网子都悔青了。
芋荷梗是要出去叶子和芋头的，就剩下一个光光的梗，这个梗能用来做很多菜，因为很赚钱，很多农村人都有一大原由网片的芋荷地，当然收入很可观。
芋荷梗除了卖，当然自家吃也是行的，有各种吃法，看这道红红的菜，是施味芋荷梗，看起来就让人有食欲。还有腌制的，和五花肉搭配，又香又嫩。
也可以炒一www.58yuanyou.com道原味的愈芋荷梗，这是农家比较常见的做www.58yuanyou.com法，应该制作起来是简单方便吧。除此之外，干锅芋荷梗也是顶顶好吃的，受到群众们喜爱。
