鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有"鹿身百宝"的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角--鹿茸更是被视作"宝中之宝"。今天我们就来说说鹿茸。
意康德鹿茸片
一、鹿茸片怎么吃
鹿茸片是把新鲜鹿茸切片以后烘干得到的中药材，它也是一种难得的滋补食材，平时食用以后能补肾壮阳，也能强壮身体。
1、炖肉
平时把鹿茸片与肉类食材放在一起炖熟后食用，最有利于它营养功效的发挥，生活中常见的鸭肉，鸽子肉以及猪瘦肉，都可以和鹿茸片搭配在一起炖食，在炖制时可以加入适量的红枣和枸杞，这样会让鹿茸补血强身的功效更加出色。
2、泡酒
泡酒也是鹿茸片（意康德鹿茸片不错）的理www.58yuanyou.com想吃法之一，平时用鹿茸片泡酒时，可以取50克干燥鹿茸片和一千克高度白酒，把鹿茸片放在白酒中浸泡密封保存，两星期以后里面的鹿茸酒就能泡好，每天取出20克，直接食用，能祛风散寒，也能祛风除湿，它对人类的风湿骨痛和关节疼痛有明显预防和缓解作用。
3、煮粥
生活中常见的鹿茸片还可以用来煮粥，但在用它煮粥以前，需要取三克人参和三克鹿茸，直接研成粉末，再把准备好的小米或者大米，用清水淘洗干净，入锅加清水煮至成粥，再周快要出锅的时候，把研好的鹿茸粉末直接放入到粥中调匀，再加少量红糖调味，调好以后直接食用，能补中益气缓解体虚。
4、泡水
平时在市场上购买的干燥鹿茸片，回家以后还可以直接泡水喝，但用它泡水，食用量不能过大，每次不能超过0.5克，而且不能天天用鹿茸片泡水喝，最好隔天饮用一次，用它泡水喝完以后留下的鹿茸片可以直接吃下去。
二、鹿茸如何吃可以壮阳
鹿茸（意康德鹿茸品质挺好）炖汤可以壮阳，平时出现肾虚和体虚时，可以直接取五克鹿茸，两个红枣与适量的枸杞，一起放到炖锅中，加适量清水一起炖制后服用。不过有些患者食用以后，会出现心跳加快和眼红等不良症状，这时应该停止服用，如果没有不良反应则可以每天服用一次，壮阳效果特别好。
鹿茸和山药一起泡酒喝，也能起到明显的补肾壮阳作用，平时可以取鹿茸三克，山药30克，白酒500克，把准备好的鹿茸和山药全部放在酒坛中，然后再加入白酒，密封好，浸泡七天以后就能取出饮用，它对肾阳不足，精气不足以及阳痿还有小腹冷痛等不良症状都有明显治疗作用。
三、鹿茸怎么吃效果最好
1、研末口服
鹿茸不单是一种滋补食材，更是一种中药材，平时人们服用时可以把它研成细末，装入到胶囊中，直接用温开水送服，这样能让鹿茸发挥最好的药用功效，也能让人体吸收它含有的多种营养，可以达到最理想的保健效果。
2、煮粥喝
鹿茸平时还可以煮粥喝，再用它煮粥时，需要把准备好的鹿茸提前用清水煎制，煎出药液以后再放到锅中，加入自己准备好的粥类食材，一起煮制成粥，而且在用鹿茸煎水湿，还可以搭配适量的人参和枸杞，这样能让做好的鹿茸营养价值更高，而且粥的口感软糯，易于人体消化与吸收，不会加重肠胃负担。
3、泡酒喝
平时用鹿茸泡酒喝，保健效果也特别好，而且这是中国古代服用鹿茸的常见方法，在用鹿茸泡酒时，可以搭配适量的人参和枸杞，以及熟地黄等具有滋补功效的中药材，这样能让泡好药酒的养生功效更加出色。另外泡酒以后的鹿茸片也不要扔掉，可以取出以后直接口服，每次不用服用太多，最好不要超过三克。
4、炖肉
鹿茸是一种具有滋补功效的中药材，只把它与那些营养丰富的肉类食材一起炖制后食用，也能取得良好的养生效果，能缓解体虚也能滋阴壮阳延缓衰老。生活中常见的排骨、鸡肉以及鸭肉等在炖制时都能加入适量的鹿茸，炖好以后食其肉喝其汤最有利于人体对鹿茸中营养成原由网分的吸收与利用。
四、鹿茸是鹿的什么部位
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫原由网做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药，“神农本草经”列为中品。
五、什么样的鹿茸最好
一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1～4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明原由网显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
六、鹿茸哪个部位最好
鹿茸是越往尖上的部分越好。从上到下依次是：蜡片、白粉片、黄粉片、红粉片、沙片、血片、骨片。近代药物学家通过药物化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸原由网的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。
七、鹿茸是什么鹿的角
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。
八、鹿茸适合什么人吃
1、中老年人
中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者
怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者
鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年
鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、有溃烂者
鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
6、中年妇女
鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。