地三鲜没有肉怎么吃

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地三鲜没有肉怎么吃

地三鲜

土豆一个、尖椒一个、茄子一个、油适量、葱适量//www.58yuanyou.com、生抽适量、老抽少许、淀粉适量、蒜适量、十三香适量、鸡精适量、糖适量、蚝油适量

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1. 茄子洗干净,去皮,切小块。

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2. 加入少许淀粉,茄子表面都裹上淀粉。

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3. 土豆一个去皮,切小块。

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4. 用清水洗出土豆淀粉,控干水分备用。

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5、 尖椒一个洗干净,切小块。

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6. 锅里适量油,//www.58yuanyou.com中火炸制土豆。

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7. 炸熟捞出控油。

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8. 茄子大火炸制。

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10. 炸熟捞出控油备用。

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11. 尖椒过油30秒,捞出。

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12. 调料汁,适量蒜末,生抽,一勺清水,适量淀粉,老抽少许调色,鸡精,盐,糖少许,拌均。

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13. 锅里少许油,葱www.58yuanyou.com花爆锅,适量十三香ldWDEerHte

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14. 倒入食材,翻炒几下,倒入料汁。

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15. 食材表面挂上料汁,炒好出锅。

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