立秋之后天气渐凉，不像夏天天气燥热吃啥都没有胃口，所以也就有了"贴秋膘"的习俗。

那么，对于痛风患者来说，如何正确地进行“贴秋膘”呢？

小麦在采访麦瑞风湿免疫科专家后，将相关内容整理如下，希望对痛风患者能有所帮助。

痛风怎么回事呢？

痛原由网风是一种很痛的关节炎。痛风急性发作的经典画面是这样的：

某夜，某中年丰腴男子。

美酒佳肴下肚后，怡然入睡。

半夜被钻心的剧痛惊醒，

抱着红肿的脚拇指，坐等天明。

当血液中尿酸水平长期超标，尿酸会在关节周围沉淀，形成晶体并累积，引发炎症，损害关节组织，导致疼痛，称为痛风。

尿酸是人体分解一种叫做嘌呤的化学物时产生的。 嘌呤天然存//www.58yuanyou.com在于我们的身体中，也存在于在很多食物中。 正常情况下，血液中的尿酸会经肾脏和肠道排出人体，其中90%经肾脏，10%经肠道。

尿酸生成过多和/或排除不力都可以造成血液尿酸水平过高。

近年对痛风的研究发现，由于尿酸生成增加而导致的痛风仅占痛风病例的10％，其余的90％则由肾脏排出不足引起。

然而，需要说明的是，高尿酸水平不等于痛风。

虽然痛风是长期高尿酸血症导致的，但高尿酸的人不一定会得痛风。每个人的身体排出尿酸的能力都不同，跟年龄、性别、整体健康状况、遗传因素、肾脏功能，服用的药物等都有关系原由网。

痛风引起的并发症有哪些？

麦瑞骨科专家提醒：

痛风作为一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病 ，首次发作多侵犯单关节，多发生在第一跖趾关节。

随着病情的发展，足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节会受到侵害。随后肩、髋、脊柱和颞颌等关节会受累，表现为多部位关节炎。部分痛风患者可原由网有发热、寒战、头痛、心悸和恶心等全身症状。

除了引起关节症状外，痛风亦可引起高血压、血管硬化等心血管疾病，以及引起肾功能不全，甚至肾结石等疾患。此外，痛风还可能参与某些糖尿病的进展，所以这是一个需要慎重对待的疾病。

痛风可以通过饮食治疗吗？

近年的研究则发现大部分痛风是尿酸排出不力造成的，也更为清楚地揭示了饮食在痛风疾病管理中的作用。虽然控制饮食不能治愈痛风，但可能会降低痛风发作的风险，原由网并减缓关节损伤的进展。

我们总结了痛风患者一些饮食原则，希望能够对痛风患者有所帮助。

1.富含嘌呤蔬菜，可以吃。研究表明，嘌呤高的蔬菜不会增加痛风发作或者复发的风险。基于大量水果和蔬菜的健康饮食可以包括富含嘌呤的蔬菜，如芦笋，菠菜，豌豆，花椰菜或蘑菇。

2.动物内脏，尽量不吃。一些动物内脏富含嘌呤，尤其是肝、肾，会增加痛风风险。远离溜肝尖儿、炒腰花之类的食物。

3.海鲜，可以吃但要有选择。避免以下类这些富含嘌呤的海鲜：沙丁鱼、虾、龙虾、各种贝类、鳟鱼、黑线鳕、鲭鱼和金枪鱼等。

4.酒精，少量而且要有选择。 酒精与痛风发作和复发有关，不同种类的酒引发痛风的风险也不同。啤酒最糟糕，其次是白酒，葡萄酒相对好些。

5.维生素C： 研究发现维生素C有助于肾脏排除尿酸，降低尿酸水平。

6.咖啡：一些研究表明，适量的咖啡可以降低痛风的风险，目前仍有争议。

7.樱桃：有一些研究表明吃樱桃与痛风发作的风险降低有关。

麦瑞骨科温馨提醒：为了您和您家人的幸福，请重视您的健康。