马原由网上就到了吃红薯的季节,红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高。红薯吃对了,也有很多防预疾病的功效。
红薯含有大量的糖、ZvOOsMJQH蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,能有效的为人体所吸收,补中益气,防治营养不良等。红薯含有紫茉莉甙,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便,还有治疗习惯性便秘的作用。
但有的朋友反映吃红薯,越吃越便秘,这是怎么一回事?其实,吃红薯发生便秘一般有以下两点原因:
1、吃得太多。红薯中含有一种氧化酶,在人的肠道里会产生大量//www.58yuanyou.com二氧化碳气体,容易造成腹胀、打嗝、放屁。红薯吃得过多,会引起肛门排气增多和肠胃负担加重,从而导致便秘。
2、原由网生吃红薯。红薯中含有淀粉,淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。而且红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,也容易引起便秘。
所以呢,虽然红薯有多种营养功效,但是吃红薯也要有一些注意事项。
对于肠胃功能比较弱的人,空腹吃红原由网薯容易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不适。若患有胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃红薯,容易加重病情。