何旭6年前回到老家，和几个朋友一起尝试种植猕猴桃和茶叶。每天晚上炒茶，白天也参加采茶、指导工人、察看茶树成长，一天都忙忙碌碌的。如今，//www.58yuanyou.com在黄沙谈起何旭，都会竖起大拇指说这小伙了不起，因为他在当地成功种植了有机茶，开拓了一个新产业。
何旭中专毕业后，做过几年厨师，还帮助香港一家公司在桂林推广红心猕猴桃种植。偶然的机会，一位台湾朋友给他出点子，提议他：可以种茶。引起了何旭和同伴的兴趣。他带着大伙去老家黄沙实地察看，采了土样到临桂农业部门进行测试，去福建、江西、柳州三江等地学习，还邀请广西茶科所的专家//www.58yuanyou.com做他们的技术指导。
何旭认为，从各方面考察的情况来看，黄沙种茶叶的条件极为优越：高寒、湿润、多雨、无污染。桂林人普遍喝茶，但本地却不产茶，我们为什么不去种茶呢？恰在那段时间，临桂大力扶持种植猕猴桃，大家建议何旭种茶叶的同时，试着种猕猴桃。
他租地种下了60亩猕猴桃、60亩茶叶。3年过去了，何旭整天跟朋友住在一起，守着100多亩猕猴桃和茶园，等着收获。猕猴桃开花了，需要人工授粉。然而花期短，只有一个星期左右，此时节黄沙多雨，一时授不了粉，猕猴桃便结不了果;勉强授粉结了一些果子，也因长期多雨、天气潮湿，容易生虫子，长势并不好。
何旭种植的茶叶长势原由网很好，多雨多雾的气候，很有利于茶树成长。何旭看到茶树长势好，便逐步扩大种植面积，如今整个茶园已将近400亩。一边扩大规模，一边学习制茶技术。他每天先从茶园里采摘回新茶，然后摊青、杀青、揉捻、干燥、理条、提香，一个步骤一个步骤有条不紊地进行。
两年的不断尝试，何旭把自己制的茶带到桂林的茶叶交易市场，让大家品尝。大家都评价很好，很多商家都抢着购买。何旭种的春茶，每斤价钱达到1600元，还要先交钱预订。
茶叶在春夏秋3//www.58yuanyou.com个季节都可以采，春季产量最低，按照目前的种植水平，每亩地只能产干//www.58yuanyou.com茶10斤，加上夏秋两季的产量，一年产值上千万元。
茶园的收益一天天看得见，附近村子的农民也沾他的光能够在家门口打工挣钱。茶园一天一天地变样，当地人也逐渐改变了对何旭的看法，他们觉得这个年轻人的确有些不一样。
几百年从未有人耕种的荒山，也可以种出好茶叶，换来大把大把的钞票，他们纷纷要求跟着何旭种茶叶。何旭也打算带领大伙成立合作社，扩大规模，带着父老乡亲一起走上致富路。敢去尝试，做别人不敢做的事情，这样的勇气本就很难得，值得广大创业者学习！
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